Pâtes, riz & céréales sans anis mayonnaise tomate

1,5 kg de courgettes 1,5 kg de carottes 1 kg de navets 2 oignons 2 kilos de gîte de boeuf 20 morceaux de collier de mouton 20 morceaux de poulet (cuisses[...]

1 kilogrammes de crevettes roses cuites 2 c. à soupe de curry 1 c. à café de paprika 2 c. à soupe de Pastis 2 c. à soupe d'huile d'olive Sel, poivre 400[...]

Pour cette première expérimentation, j’ai mis hier un peu de fenouil, je ne le recommande pas, il n’ajoute rien et prolonge inutilement la cuisson.[...]

Un délice que ce plat dans lequel des raviolis du commerce remplacent les lasagnes. On les accompagne d’une bonne sauce au saumon frais, on les garnit de[...]

Si je ne devais donner qu'un seul produit coup de coeur depuis que j'ai commencé mon blog, ce serait assurément la fregola. Depuis que je la connais, je fais[...]

Nombre de personnes - + 10 gambas ou crevettes crues 500 g de spaghetti 50 cl de crême fraîche 1 dose de safran 1 gousse de ail 1/2 bouquet de estragon Pastis[...]

Nombre de personnes - + 400 g de tagliatelle vertes 2 bulbes de fenouil 100 g de olive noire 1 poivron rouge 25 cl de crême fraîche 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 2 bulbes de fenouil 20 cl de crême fraîche légère Pastis 500 g de tagliatelle (en plat complet) Parmesan (50 g dans la sauce le reste[...]

Nombre de personnes - + 8 noix de St-Jacques (ou 200 g de crevettes roses décortiquées) 1 bulbe de fenouil 20 cl de crême fraîche légère Pastis 200 g de[...]

Nombre de personnes - + 1 courge de spaghetti végétal 1 poignée de graine de fenouil germées 5 oeufs 125 cl de crème de soja 1 crottin de chèvre 1 poignée de[...]