Pâtes, riz & céréales sans pesto champignon mâche

Ingrédients (pour 15 personnes) : - 15 morceaux de poulets (haut de cuisse par ex.) de l’échine (autant de cubes –3 cm- que de personnes, si l’on veut, il[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 20 g de vermicelles chinois (transparents) - 100 g de viande (boeuf ou porc) - 100 g d'épinards frais - 2 carottes - 1[...]

Nombre de personnes - + 800 g de tomate pelée coupées en cubes 100 g de concentré de tomate 750 g de boeuf haché 2 carottes 3 oignons 4 gousses de ail 2[...]

Nombre de personnes - + 600 g de Viandes hachée de boeuf 2 boîtes de tomate pelée 1 céleri pomme 3 poivrons : 1 vert, 1 rouge et 1 jaune 2 carottes 1 oignon 2[...]

Nombre de personnes - + 500 g de spaghetti 1 oignon 2 gousses de ail 1 carotte 1 branche de céleri 850 g de tomate (fraîches ou en boîte selon la saison) 37.5[...]

Nombre de personnes - + 250 g de coquillettes (ou plus selon l'appétit des convives) 500 g de viande hachée (boeuf ou veau) 2 boîtes de tomate concassée aux[...]

Nombre de personnes - + 4 courgettes 2 verres de quinoa 400 g de Viandes de boeuf haché 1 oignon 3 carottes Persil Huile d'olive Poivre Sel J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 250 g de macaroni 1 oignon 2 aubergines 400 g de boeuf haché 20 cl de coulis de tomate (une briquette) 1 cube de bouillon de boeuf[...]

Nombre de personnes - + 200 g de boeuf en petits morceaux (1 cm) 200 g de veau en petits morceaux (1 cm) 700 g de coulis de tomate 2 poivrons (émincé) 1[...]

Nombre de personnes - + 1 paquet de nouilles ) 1 carotte 1 poivron vert 200 g de germes de soja 100 g de haricot vert 300 g de escalope de poulet (variante[...]

Nombre de personnes - + Pour la base : Persil Basilic Poivre Sel Huile neutre (tournesol ou pépins de raisin) Huile d'olive Pour la farce : 250 g de canneloni[...]

Nombre de personnes - + Pour la sauce : 800 g de Viandes hachée mélangée (boeuf et porc) 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 oignon 3 briques de 500 g de[...]