Pâtes, riz & céréales sans vinaigre pavot provolone

Laissez-moi vous présenter mon dernier craquage livresque. C'est bien simple, j'ai envie de toutes les faire, ou presque. Pour ne rien gâcher, il contient[...]

Pour le risotto : - 100 g de riz arborio - 40 g de sucre cassonade - 40 à 50 cl de lait Pour les fruits : - 3 figues - 1 poire - 4 cuillères à soupe de sucre[...]

2 verres de riz blanc (évitez le riz basmati ou thaï qui colle trop). 400g de poireaux cuits émincés. 2 oignons . 1l de bouillon (vous n'utiliserez peut être[...]

Les Saint-Jacques sont de retour ! Un parfum d'orient pour cette première recette de la saison, où la fraîcheur des aromates et des légumes souligne les[...]

A la fin du XIXe siècle, les frères Kellog, persuadés de l’impact de la nourriture sur la santé, multiplient les expériences culinaires dans le but de nourrir[...]

Parce que j'adore le risotto... Et bien encore plus l'anis ! Ingrédients pour 4 personnes : 2 verres de riz à risotto 400g de poireaux cuits émincés 2 oignons[...]

Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous une succulente de recette de saumon pour 6 personnes. Dans ce vidéo-clip de "l'Atelier des chefs", vous apprendrez à[...]

Nombre de personnes - + 3 verres de riz basmati 1 gousse de ail 1 noix de beurre 1 cuillère à soupe de huile 1 bâton de cannelle 1 badiane (anis étoilé) 1/2[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de dindes (à défaut du poulet) 2 Jaunes d'oeufs 2 gousses de ail 1 pincée de paprika 1 cuillère à soupe de épice mélangées[...]