Pâtes, riz & céréales sans lasagne jarret

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la recette de la polenta 500 g de lait entier 500 g d'eau 250 g de polenta 3,5 g de sel 0,6 g de[...]

Ingrédients: un demi chou fleur 4 carottes 3 càs d’amandes entières ou effilées 3 càs de coriandre fraîche ciselée 3 càs de lait d'amande Huile d’olive[...]

Dans les derniers mois, je me suis achetée quelques livres de cuisine végé et vegan parce que je m'intéresse de plus en plus à ces types de cuisine. J'aime[...]

Utiliser de la purée de carottes comme ingrédient principal d'une sauce ne m'aurait jamais effleuré  l'esprit avant aujourd'hui. Je suis le premier surpris du[...]

Canard et lait de coco...... le paradis sur terre :) Linguines au canard confit et au lait de coco cari-coriandre ( J-F Plante. Bistro) Sauce: 1/4 tasse[...]

La cuisine au lait de coco ........ on en a jamais assez de ces goûts tout doux venus de loin- loin.... chin chin :) Nouilles Thaï coco-crevettes ( 4[...]

Mon premier risotto à vie!  Je ne sais absolument pas s'il était réussi, mais c'était sacrément bon!  À vous lire, j'ai compris qu'une des principales[...]

Une recette savoureuse tout en légèreté… Les arômes des légumes et de la citronnelle se marient avec ceux d’une sauce à la fois douce et épicée, rien que pour[...]

C’est à croire que le gâteau aux carottes à le vent en poupe ces jours-ci… Mardi dernier Oceanwave nous a offert son cœur de Gâteau des petits lapins ,[...]

 250 g de linguine ou autres pâtes longues 1 t brocoli défait en bouquets 1 t  de carottes coupées en rondelles 1 c. à table huile d'olive 2 échalottes[...]

Je continue dans la mini -série des assiettes monochrome, toujours dans le cadre du défi lancé sur FaceBook par Nicolas des Relais de Rungis  voici mon[...]

"Amekfoul", "Boufouar" ou "Mesfouf" sont les noms qu'on donne au couscous aux légumes à la vapeur. Il est arrosé d'une huile d'olive douce et odorante et[...]