Pâtes, riz & céréales sans faisan curry

Ingrédients (pour 15 personnes) : - 15 morceaux de poulets (haut de cuisse par ex.) de l’échine (autant de cubes –3 cm- que de personnes, si l’on veut, il[...]

Nombre de personnes - + 1 morceau de gingembre (5 cm) 1 oignon 80 g de nouilles de riz asiatiques 1 kg de boeuf 1.5 cuillères à café de Sel 2 l de eau 1[...]

Nombre de personnes - + 500 g de nouilles chinoises 10 g de champignon noir 300 g de boeuf 100 g de carotte 100 g de poireau 100 g de brocoli 1 gingembre[...]

Nombre de personnes - + 800 g de tomate pelée coupées en cubes 100 g de concentré de tomate 750 g de boeuf haché 2 carottes 3 oignons 4 gousses de ail 2[...]

Nombre de personnes - + 600 g de Viandes hachée de boeuf 2 boîtes de tomate pelée 1 céleri pomme 3 poivrons : 1 vert, 1 rouge et 1 jaune 2 carottes 1 oignon 2[...]

Nombre de personnes - + 1 paquet de nouilles chinoises 2 oignons g de boeuf 4 cuillères à soupe de crême fraîche (ou plus) J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 200 g de céréale ou de boulgour 75 g de vermicelles au soja 1 concombre 2 avocats 400 g de rumsteak en fines tranches 1 bouquet de[...]

Nombre de personnes - + 500 g de spaghetti 400 g de boeuf haché 200 g de sauce tomate 1 petite boîte de concentré de tomate 8 champignons de Paris 3 oignons 3[...]

Nombre de personnes - + 800 g de courgette 100 g de champignon de Paris 2 tranches de jambon blanc 150 g de boeuf haché 160 g de foie de volaille 300 g de[...]

Nombre de personnes - + 200 g de riz 100 g de chorizo 1 tranche de jambon de pays 100 g de crevette cuites 2 tomates 1 poivron vert 5 échalotes hachées 2[...]

Nombre de personnes - + 250 g de macaroni 1 oignon 2 aubergines 400 g de boeuf haché 20 cl de coulis de tomate (une briquette) 1 cube de bouillon de boeuf[...]

Nombre de personnes - + 200 g de boeuf en petits morceaux (1 cm) 200 g de veau en petits morceaux (1 cm) 700 g de coulis de tomate 2 poivrons (émincé) 1[...]