Pâtes, riz & céréales sans tagliatelles levain

Nombre de personnes - + Vinaigre Jus de citron Huile d'olive Coriandre J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 saladier Préparation imprimer temps total :[...]

Aujourd'hui, pas de défi des ménagères parce que je n'ai presque pas cuisiner la semaine dernière pour cause de microbes qui m'ont mise à terre. Monsieur[...]

J'avais envie de couscous au Kofte, ou plutôt j'ai déjà eu envie de couscous au Kofte. Sauf que l'horaire un peu chargé, je suis obligée de planifier les repas[...]

- 1 cuillère à soupe de mélange d'épices - 2 blancs de poulet - 1 poivron rouge - 1 courgette - 400 g de couscous - 500 mL d'eau - raisins secs (2 poignées) -[...]

125 ml d'eau bouillante 80 ml de couscous 1 petit poivron rouge en des 5 ml de thym 5 ml de poudre de cari 2 ml de poudre de cumin 2 ml de poudre de gingembre[...]

Le plat de résistance de ce menu canicule dégusté hier fut sûrement le saumon en escabèche. J’ai un peu triché avec la recette, le principe de[...]

Nombre de personnes - + 4 aubergines 200 g de couscous 250 g de tofu ou de mozzarella 1 cuillère à soupe de sésame 1 oignon 2 gousses de ail Basilic Poivre[...]

Nombre de personnes - + 6 tomates 200 g de lentille blondes 500 g de pois chiche en boîte 2 gousses de ail épice à couscous (selon votre goût) Poivre Sel[...]

Quand nous avions encore en France une chaîne de télévision de cuisine j'aimais regarder les séries de Giada de Laurentiis, de qui j'ai préparé déjà plusieurs[...]

OU COMMENT FAIRE DE "FAUX" BLANCS EN NEIGE Dans la blogosphère culinaire, il y a des recettes "phénomènes", des recettes virales qui se répandent à la vitesse[...]

Ingrédients 300g de potiron 100g de pois chiches en boite 2cac de paprika de l' Ile aux épices 1cc d'épices à couscous raz el hanout 2cas de graines de sésame[...]

Quand la température commence à baisser, l’envie de cuisiner de bons petits plats mijotés se fait sentir. Alors voici une excellente recette qui a[...]

Bonjour Je n'ai toujours pas d'ordinateur alors je me rabats sur mon téléphone portable ! Pas facile d'y faire tout ce que je fais avec mon bon vieux pc ! M[...]

Depuis quelques mois, Épouxcurien et moi avons réduit de beaucoup notre apport en viande. Les motifs sur lesquels reposent notre changement[...]

The American meatloaf... Tout comme les crêpes ou les boulettes, le monde entier a sa version du pain de viande. L'Italie a le Polpetonne, en France nous avons[...]