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Rôti de porc confit au cumin

Source: http://theblogdeclementine.blogspot.fr/search/label/recette

Directives

Ingrédients pour 4 personnes: 1 rôti de porc dans l'échine 3 c.s de fond de veau déshydraté 3 c.s de cumin en poudre 3 c.s de gingembre en poudre 1 c.c de piment fort 4 gousses d’ail (dégermées et hachées) Le jus de 3 citrons (je limiterais à 2) 1 bouquet de coriandre, p [...]

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Ingrédients

persil
poivre
citron
confiture
gingembre
coriandre
piment
bouillon
cumin
maïs
épices
couscous
epices

Difficulté: Difficile

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

persil
poivre
citron
confiture
gingembre
coriandre
piment
bouillon
cumin
maïs
épices
couscous
epices

Difficulté: Difficile

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