Pâtes, riz & céréales sans vinaigre mirin

OU AUJOURD'HUI C'EST RAVIOLI! La recette du jour est un grand classique de notre enfance: les raviolis (je ne sais jamais si on met un "s" ou pas)! Oui mais[...]

Cannellonis au poulet, champignons et noix 4 personnes Garniture: 250 gr de poulet haché 75 gr de foies de volaille 400 gr de jeunes épinards, blanchis 1[...]

Gâteau au quinoa et aux cranberries (sans gluten) avec " Sens sans dessus dessous " Gâteau quinoa/chocolat dans " Mes recettes de cuisine " Du quinoa et du[...]

Oh les sautés! Cette recette, je l'avais dans mes favoris depuis quelques temps. N'ayant toujours pas fini la session (Aparté bien important ouff, maudit[...]

En rentrant des courses oh surprise... J'avais laissé le soin à mon mari de choisir la viande et il a pris du boeuf coupé en lamelles...Autant vous dire que[...]

Devinette du jour : quel est l'aliment qui est consommé par la moitié de la planète? Tic-tac, tic-tac! Alors vous avez trouvé ou vous donnez votre langue à[...]

En rentrant des courses oh surprise... J'avais laissé le soin à mon mari de choisir la viande et il a pris du boeuf coupé en lamelles...Autant vous dire que[...]

Depuis que j'ai compris qu'il me suffisait de surveiller sa cuisson comme le lait sur le feu, ou devrais-je dire comme le riz sur le feu, le risotto et moi[...]

Des pâtes avec un accompagnement moelleux. (Petite révision de langue italienne : 1 spaghetto, 2 spaghetti. Même en langue française, pas de S au pluriel.)[...]

Un petit risotto tout simple mais absolument délicieux avec des poireaux, des coquilles St Jacques, du curry et du curcuma frais... On commence à en trouver[...]

OU UN PLAT FACILE POUR LE NOUVEL AN CHINOIS Aujourd'hui commence le nouvel an chinois et pour 2014, c'est l'année du cheval. Comme il était évidemment hors de[...]

J'ai improvisé en partant d'un beau navet doré appelé navet boule d'or il s'appelle ainsi parce qu'il est d'un beau jaune doré, sa saveur est plus douce et[...]

J'ai découvert cette recette grâce à virgoblog , à l'occasion du #pastagate qui dure depuis maintenant mille ans sur twitter. Puisqu'il est maintenant acquis[...]

Encore une recette au fromage à faire trembler votre balance ! Ce risotto aux trois fromages nous a totalement comblé, avec ses parfums gourmands et généreux.[...]