Pâtes, riz & céréales sans soba comté

Je n'avais pas prévu participer une 4e fois au beau concours organisé par Isabelle des Gourmandises d'Isa , mais j'ai fait ce risotto en fin de semaine et[...]

1lb de spaghetti 1/4 de tasse d`huile d`olive 2 gousses d`ail émincée 2 boites de palourdes ( baby clams) non égouttées 3/4 tasse de persil fraichement haché[...]

Et voilà mes derniers petits cadeaux pour ma fille! Ça parait pas comme ça, mais ça m'a occupé toute une soirée :) Mais ça en valait la peine, à chaque fois[...]

Une recette de Geccoe que je fais régulièrement. Il était plus que temps que je la note. Je passe 1 tasse de graines de tournesol au robot. Je réserve. Je[...]

La même quantité de courge (ici c'est de la butternut, mais on utilise celle qu'on aime... ou même de la citrouille) que de semoule de maïs, passés au robot.[...]

J'ai utilisé la "chair" d'une demie courge spaghetti , et je l'ai mélangée avec un oeuf et environ 1/2 tasse de farine, et du Cheddar râpé. Avec un peu de[...]

On effiloche la courge spaghetti préalablement cuite, on dépose dans un plat allant au four, on ajoute du fromage suisse, on creuse des cavités, on y casse[...]

Voilà pour les ingrédients; La courge a été cuite au four avec la peau, les noisettes grillées à cru et cassées au mortier. C'est bien bon avec des noix[...]

Une recette de saison pour Nono :) Une purée potiron et polenta pour bébé au thermomix. Gorgée de vitamines ! 500g de potiron épluché 50g de polenta crue 600g[...]

J'aime bien le riz pilaf ! Mais encore plus lorsqu'il se déguise en riz pilaf au poireau, citron et pavot. Par personne 45g de riz basmati 1 blanc de poireau[...]

Pour accompagner mes cubes de saumon au soja, gingembre et sésame , j'avais préparé un riz pilaf au curry, à la façon de Cyril Lignac. Par personne 1/2 oignon[...]

Une variante du taboulé traditionnel avec ce taboulé de quinoa... Super frais et pratique notamment pour les pique-nique ! 200g de quinoa 3 belles tomates 2[...]

Ingrédients 1 paquet de tortellinis au fromage 6 tasses de bouillon de poulet 1 ou 2 carottes coupés en tranches minces Poulet rôti effiloché (ou 2 poitrines[...]

On dis qu'une image vaut milles mots que pensez vous de celle ci alors que ce magnifique coucher de soleil embrassait nos coupes ! yogourt vanille ( activia )[...]

Faire dorer les échalotes avec de l'huile d'olive, rajouter le poulet coupé en dès, le riz à risotto. Rajouter du bouillon de poule (environ 3 verres),[...]