Pâtes, riz & céréales sans baileys gélatine

Je suis toujours étonnée de la symbiose des éléments de même couleur en cuisine. Au printemps, il suffit d'assembler des produits verts pour obtenir un plat[...]

Une petite recette de printemps toute simple, des linguine avec la sauce crémeuse du mac & cheeze  de Oh She Glows , l'ail en moins, des asperges poêlées et[...]

Ce n'est pas la saison des tomates qui viennent juste d'être plantées, en revanche le persil pousse à foison, et les envies de taboulé réapparaissent. J'ai[...]

La première fois que j’ai fait un pesto maison, je me suis vraiment demandé comment j’avais pu ne pas l’essayer avant! C’est tellement rapide à préparer et[...]

English Je me suis dit que j'allais quand même essayer les asperges fraîches avant que la saison ne soit complètement terminée, même si dans mes souvenirs, je[...]

2 personnes, 12 pp, 10.5 flexip. 1 botte d'asperges vertes 2 échalotes 1 verre de vin blanc sec 100 ml de crème fraîche 3 % 50 g de parmesan râpé 20 g de[...]

5 personnes, 10 pp Recette à satiété 250 gr de quinoa 1 courgette 300 g de petits pois frais 300 g de jeunes carottes nouvelles 1 botte d’asperges vertes 30 g[...]

4 personnes, 6 pp, 5 flexip. 8 asperges vertes 1 oignon 30 g de parmesan 2.5 cc d'huile d'olive 120 g de riz arborio 40 cl d'eau 1 cube de bouillon de légumes[...]

4 personnes, 7 pp, 5 flexip. 250 gr de quinoa 1 courgette 300 gr de petits pois frais 300 gr de jeunes carottes nouvelles 1 botte d’asperges vertes 30 gr[...]

Si je n'ai pas été présente sur le blog ces derniers jours,c'est parce que je suis partie en Italie voir ma famille et fêter un heureux évènement: la[...]

 Mettons du soleil dans nos assiettes et ne nous laissons pas décourager par cette météo capricieuse!! Coloré et savoureusement  idéal pour un samedi soir à[...]

Alors voilà sur facebook je tombe sur une offre d'échantillons de riz Riso Gallo , je saute donc dessus ( hardement même) Hier soir j'ai testé le riz arborio[...]

Bonjour tous, Avec le temps des asperges, arrive aussi celui de l'ail des ours. C'est une plante qui pousse dans les sous-bois dans les endroits humides,[...]

La photo est très vilaine mais le risotto est très bon... Un risotto plein de légumes verts et croquants . LA RECETTE DU RISOTTO AUX LÉGUMES VERTS : La liste[...]

A midi, un petit risotto vraiment simplissime, mais servi avec des asperges... parce que les asperges, c'est fin et savoureux, que nous sommes en plein dans la[...]