Salades avec canard

1/4 de chou blanc 40g de magret de canard séché 15g de raisins secs 15g de pignons 15g de tome noire Pour la sauce : 1/2 càc de moutarde 1/2 càc de vinaigre[...]

- 2 endives - 80 g de magret de canard fumé - 1 poignée de pignons de pin - 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès - 2 cuillères à soupe d'huile neutre - 1[...]

- 4 poignées de mesclun - 4 fines tranches de pain d'épices - 200 g de foie gras de canard mi-cuit - 1/2 oignon rouge - 12 grains de raisin Italia - 12 grains[...]

- 8 figues - 80 g de roquettes - 125 g de mozzarella - 8 tranches de magret de canard sèche - 8 tomates cerises - Une poignée de noix concassées - Un peu d'[...]

6 filets de canard deux poignées de salade 6 figues quelques raisins 9 oeufs de caille 2 cs de vinaigre balsamique blanc 2 cs d' de huile sel poivre quelques[...]

- Pousses d' épinard frais - 1 betterave crue de taille moyenne - 80 g de magret de canard fumé - Vinaigre de framboises - Huile d'olive - Framboises[...]

- 1 gros ou 2 petits filets de canard - 4 pommes de terre à chair ferme, environ 250 g - 1 poignée de noix de pécan - 1 petite betterave cuite (150 g) - 1[...]

- Une belle poignée de mâche - une endive - 1 pamplemousse rose - 1 pomme - un paquet de magrets de canard fumé - noix, noisettes , pistaches Pour la[...]

- 1 paquet de magret de canard séché - 3 endives - 12 noix - grains de raisin noir et blanc - mimolette vieille - 1 cuillère à café moutarde - 1 cuillère à[...]

Des croûtons de canard - Magrets de canard fumés - Un oeuf - 2 tomates - Olives noires Décoration : - Ciboulette - Fleurs de capucine Préparation Etape 1[...]

Un bol de chou-fleur Un bol de brocolis Une tasse de carottes (émincées en bâtonnets fins) ½ bocal d'épis de maïs aigre doux 8 tomates cerise 4 tranches de[...]

- Un botte d' asperges - 200 g de courge - 300 g de pommes de terre nouvelles - Quelques gésiers de canard confits - Huile d'olive - Herbes de Provence - sel[...]

- filets de canard - salade feuille de chêne - salade de mache - copeaux de parmesan - ciboulette du jardin - vinaigrette caesar ou vinaigrette light[...]

- Magrets de canards séchés (2 plaquettes) - 1 bloc de foie gras à température ambiante - Foie gras mi-cuit (1 tranche ou 2) - Mesclun ou mâche - 1 Mangue[...]

- de la salade de mâche - 2 oeufs - du foie gras - du magret de canard séché - du pâté de canard - du roquefort - 1 Cuillère à soupe de vinaigre balsamique -[...]

Pour 4 personnes : 4 endives 1 magret de canard séché 2 oranges 1 poignée de noix 5 Figues sèches (coupées en 4 morceaux) 3 CS d'huile de noix 1/2 CC de cumin[...]

- De la salade verte - 1 petite boîte de maïs - 2 belles tomates - 4 tranches d' ananas au sirop (ou plus si vous voulez) - Un paquet de magret de canard[...]