Salades - Avec des fruits

Du croquant, de la fraicheur, c'est typiquement ce qu'il me faut en ce moment! En semaine je n'ai pas vraiment envie de me casser la tête, mais sans pour cela[...]

Ce fut un bel été, bien rempli comme je les aime. J'ai peu cuisiné, par manque d'envie mais aussi à cause de la chaleur. Quand le thermomètre dépasse les 30[...]

La saison des sports d'hiver touche à sa fin, et le moins que l'on puisse dire c'est que , cette année, la neige a été excellente! Nous en avons bien profité,[...]

Avant de partir en weekend, quelque part dans les Alpes de Haute Provence, je vous propose une petite recette pour cette fin de semaine. Peut-être mettrez[...]

Après m'être un bon moment pris la tête avec la page Facebook "De vous à moi...", qui est créée mais que je n'arrive pas à voir moi-même (un comble!), après[...]

Dernière ligne droite avant le week-end, qui je l'espère sera aussi ensoleillé que la semaine que nous venons de passer... Je revis! Mais pas question de[...]

Je ne sais pas si c'est à la suite de mon récent séjour à Marrakech que me sont venues ces idées de plats, mais toujours est-il que cette semaine, je vous ai[...]

Deuxième séjour à Barcelone en 2 ans, c'est si près pour nous ( 348 km) que l'on aurait tort de s'en priver! Il fallait cependant se refaire un itinéraire[...]

Un beau soleil, des jours qui allongent sérieusement, et j'ai tout de suite envie de donner un petit air de printemps à ma cuisine. Cela tombe bien, puisque[...]

Vous avez dû remarquer dans votre rayon fruits et légumes ou chez votre primeur, ses belles gousses jaune paille avec des marbrures violettes: je veux parler[...]

Pour agrémenter mes apéritifs, hiver comme été, j'aime proposer des légumes sous différentes sortes: bâtonnets de carottes et concombres avec une petite sauce[...]

Le grand bonheur des vacances, c'est de prendre du temps pour soi mais aussi pour les autres: retrouver ses amis, trainer à table, bouquiner à l'ombre du[...]

Nous sommes tombés sous le charme de Paros ... C'est une des trois plus grandes iles des Cyclades , qui doit sa réputation au marbre blanc qui servit à la[...]

Tant que le temps restera au beau, je crois que j'aurai plutôt envie, le soir, de petites salades plutôt que de plats chauds. Seulement aujourd'hui, il n'y[...]

C'est probablement la recette qui m'a été la plus demandée. Un vrai succès si vous organisez un apéritif un peu raffiné. Léger et fais, ce crabe en rémoulade[...]