Salades sans saucisse

Délicieuse salade fraîcheur aux notes méditerranéennes, laissez-vous bercer par la mer, le soleil, le chant des cigales, sur un air de Sirtaki, baladez-vous[...]

Salade : 12 Grosses crevettes 2 avocats 1 pomme 1/2 salade (laitue/mâche roquette au choix) 250 gr de mélange de céréales (boulgour/quinoa) 1 Cuillère à café[...]

Une recette de lentilles ça vous dit? mais de Lentilles Vertes du Puy!  La Lentille Verte du Puy est cultivée depuis 2000 ans sur les terres volcaniques des[...]

A la beellaaaa Pouuutiiiinaaaaa !!!  c'est le cri que poussaient les marchandes de poisson   quand elles avaient un arrivage de poutine  fraîche sur leurs[...]

  J’ai fait une petite salade composée pour accompagner mon caviar d’aubergines  ! Mesclun, tomates cerises, radis coupés finement et œuf poché. Léger, plein[...]

Banal, le taboulé ? Ce qui l'est moins, c'est de le faire soi-même dans les règles de l'art, avec un vrai boulghour et des produits frais. Pour 6 personnes[...]

Salade aubergines rôties Avec les poivrons rôtis et marinés , cette salade d' aubergines rôties est ma compagne de l'été, surtout avec le côté fort et laiteux[...]

Parce que je veux faire perdurer encore un peu l'été, et parce que je veux profiter des dernières tomates avant la fin de la saison, je continue à réaliser[...]

Banal, le taboulé ? Ce qui l'est moins, c'est de le faire soi-même dans les règles de l'art, avec un vrai boulghour et des produits frais. Pour 6 personnes[...]

A la beellaaaa Pouuutiiiinaaaaa !!! c'est le cri que poussaient les marchandes de poisson quand elles avaient un arrivage de poutine fraîche sur leurs étales[...]

C'est une salade cuite comme le caviar d'aubergine (recette ici ) , le caviar de courgette (recette ici) , Tchoutchouka etc. Ce sont mes salades préférées[...]

La betterave est connue comme légume depuis l'Antiquité. Les premières traces écrites nous viennent des Grecs au Ve siècle av. J.-C. Les principales variétés[...]

une salade complète Les salades composées sont une source inépuisable de recettes, entrées ou plats uniques, et en toute saison. Mais c'est au printemps et en[...]

Banal, le taboulé ? Ce qui l'est moins, c'est de le faire soi-même dans les règles de l'art, avec un vrai boulghour et des produits frais. Pour 6 personnes[...]

En cette saison, le temps est assez clément par chez nous, voire même un peu trop chaud, donc au déjeuner j'essaie, dans la mesure du possible, de faire des[...]