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Salade de lentilles Beluga, tartare de saumon cru mariné à l'orange et aux pommes Granny Smith (Beluga lentil salad, raw salmon tartare marinated with orange and Granny Smith apples

Source: http://myculinarycurriculum.blogspot.fr

Directives

J'aime beaucoup les lentilles Beluga, elles sont bonnes et belles. Pour les fêtes je vous propose une salade de lentilles Beluga avec un tartare de saumon mariné à l'orange et aux pommes Granny Smith. C'est frais, cela peut se préparer à l'avance et cela change un peu. Pour 4 [...]

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Ingrédients

citron
coriandre
caviar

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merOui
Avec des fruitsOui
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

citron
coriandre
caviar

Difficulté: Difficile

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