Salades sans gnocchis haddock kumquats

Une autre belle et bonne salade à se mettre sous la dent ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Quantité : 4 portions Ingrédients :[...]

English recipe below Au large de Nantes, il existe une côte sauvage où l'Atlantique offre une si belle couleur qu'on la compare à celle de la jade. Dès les[...]

C'est là que j'ai fait cette heureuse découverte. Heureuse découverte que j'ai bricolée comme ceci; 150g de quinoa trempé pendant quelques heures 2|3 de tasse[...]

Une recette venue d' ici ,  et interprétée comme suit... Les pois chiches cuits sont mélangés avec cette marinade ; 1 cuillère à table de sirop d'érable 1[...]

La froidure m'inspire des envies de plats "comfort food". Je ne suis pas encore en mode petits pois! Une purée de pommes de terre; rien de tel! Ou pommes de[...]

Les ours de Berne, j'espère heureux. Salade de vermicelles de soja Ingrédients pour 4 personnes (inspiration: Plenty de Yotam Ottolenghi) 200 g de vermicelles[...]

J'ai reçu mon premier chou rouge de la saison dans mon panier. J'ai d'abord pensé le cuisiner en tartelettes comme chez Réglisse , et puis au hasard de mes[...]

J’avais d’abord fait cette salade toute seule (recette à nouveau tirée de l’excellent Vegan Planet ), et c’était bon, mais d’une certaine façon, il fallait[...]

Un nouvel essai de seitan qui me plaît beaucoup. En fait, en ouvrant la papillote après la cuisson à la vapeur (j’abandonne définitivement la cuisson dans du[...]

Enfant, je n’aimais pas les épinards. Dommage! J’aurais vraiment trouvé utile de devenir forte comme Popeye. J’aurais pu ouvrir les pots de confiture sans le[...]

J'ignore complètement d'où le nom de cette salade provient, mais la première fois que je l'ai entendu, j'ai souri. C'est l'une de mes cousines qui m'a servie[...]

Cette salade colorée m'a d'abord charmée par sa vinaigrette à l'amande.  Est ensuite venu le plaisir de découvrir un mélange de textures "croquant-moelleux"[...]

6 grandes feuilles de laitue frisées, lavées et essorées 2 champignons coupés en tranches fines 8 tomates cerises coupées en deux 4 radis coupés en tranches[...]

Partager Surtout colorée et vitaminée, cette salade tiède est bourrée de bons aliments. On peut substituer le bouillon de bonite, un bouillon obtenu à partir[...]

Partager Souvent, on reproche au tofu de manquer de saveur. Ce qui n'est pas tout à fait faux... Il faut donc y ajouter les parfums qu'on aime et en un tour[...]