Salades sans clémentines cacao

Comme à chaque année, lors des premières belles journées, je rêve de cette salade. C'est frais, c'est pas compliqué et dieu que c'est bon.  Salade[...]

Un peu de l'Inde dans votre salade ! pour 2 assiettes "plat" : 200 g de mesclun 2 blancs de poulet 1 yaourt grec 1 cuil. soupe d'épices tandoori ( cumin,[...]

Vous ne savez pas quoi faire ce soir ? l'éternelle question existentielle .... surtout quand on n'est pas très inspiré mais .. mais ... mais voici la recette,[...]

Un truc qui a la cote chez nous, c'est quand je fais griller du blanc de poulet en cube. Ça a la cote dans les sautés de poulet et légumes, dans les soupes[...]

Vous ne savez pas quoi faire ce soir ? l'éternelle question existentielle .... surtout quand on n'est pas très inspiré mais .. mais ... mais voici la recette,[...]

En panne d'inspiration ? En manque d'exotisme ? J'ai ce qu'il vous faut avec cette jolie salade aux influences mexicaines composée de gambas marinées et de[...]

Ingrédients pour la panure du tofu : - 85 g de semoule fine de maïs bio (Markal) - 10 g de paprika fort en poudre - 5 g de sel non raffiné - 3 g de cumin en[...]

400 g de bâtonnets de Surimi 150 g de chévre frais 100 g de fromage à tartiner 1 bouquet de basilic 250 g de coeurs de laitues (ou mesclun ou tendres pousses)[...]

Quand on fait de la purée de pommes de terre, il en reste toujours, en tous les cas chez moi, j'avoue que je prévoie souvent plutôt plus que pas assez. Voici[...]

Avec ce beau soleil, mes envies de salades reviennent au galop, au grand désarroi du Gourmand qui redoute toujours de mourir de faim quand je lui annonce le[...]

Nombre de personnes - + 500 g de champignon de Paris 3 tomates séchées à l'huile Persil frais 2 cuillères de herbes de Provence Huile d'olive Paprika 1 gousse[...]

C'est le retour du beau temps ! Alors j'en profite pour vous rééditer ma recette de salade favorite (avec des plus jolies photos que la dernière fois!), celle[...]