Salades sans pourpier brebis

Ça faisait trop longtemps que je n'avais pas craqué pour une belle assiette de salade avec plein d'ingrédients différents, de couleurs et de textures. Tout le[...]

J'adore les salades composées : à chaque fois, c'est une occasion de multiplier les saveurs, les odeurs, les textures, les consistances... et les couleurs ![...]

Préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : une salade de mâches 2 poires à chair tendre 60 gr de roquefort quelques tomates cerises quelques[...]

Une salade est toujours bienvenue quand les chaleurs arrivent, mais qui dit salade ne dit pas forcément insipide tristesse végétale. On est ici sur la version[...]

Préparons le fenouil... Presser le jus de citron. Laver minutieusement les bulbes de fenouil et couper en fines lamelles, arroser avec le jus de citron.[...]

- 2 endives - 1 poire - quelques cerneaux de noix - quelques tomates séchées (maison) - sel et poivre - 1 beau morceau de roquefort - vinaigrette (à la[...]

mâche viande des grisons mozzarella roquefort 6 tomates cerise 5 cerneaux de noix vinaigrette Préparation ÉTAPE 1 Sur une planche de cuisine, coupez 5[...]

1 tête de frisée 1 endive 2 tomates 200 g de roquefort 100 g de cerneaux de noix 1 botte de ciboulette 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de vinaigre[...]

C'est la pleine saison des figues, bien mûres et bien sucrées c'est un délice. Et si comme moi vous aimez le sucré salé cette petite salade est faite pour[...]

Couverts Sabre "Chers (res) lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez que ce site publie ma recette sur son site sans mon[...]

Premier plat réalisé pour le blog, pour vous, depuis que je suis dans le Gers le temps est maussade, on a plutôt mangé de bons plats chauds réconfortants et de[...]

Je ne sais pas pour vous mais j'apprécie grandement une belle assiette garnie d'une salade gourmande comme celle-ci. Son nom : la salade de Cobb . Elle est[...]

Une délicieuse entrée pleine de caractère ou une jolie entrée festive ou même un savoureux plat du soir On a a-do-ré ! En faisant le marché, je tombe sur le[...]

Nombre de personnes - + 1 salade verte 2 oranges 20 noix 5 figues séchées 1 oignon 1 tomate 50 g de roquefort J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + 1 courgette bien ferme 4 tomates 4 champignons de Paris frais 15 tranches de coppa (peut se remplacer par du jambon cru) 4 tomates[...]