Salades sans rhubarbe persil

Stéphane Reynaud dans son ouvrage Le livre de la tripe , qui m'a été offert par Les produits Tripiers, m'a inspirée pour cette recette de salade tiède de[...]

Bonjour, aujourd'hui une salade tradition. Parce que la tradition ça a du b... Salade de gésiers et oeufs poché. Pour 4 personne : 1/2 batavia 2 tomate 120gr[...]

2 personnes 120 g de chèvre light 1 cc de feuille de thym sec 2 cc d'origan sec 2 cc de poivre noir du moulin 2 chicons de pleine terre 40 g de feuilles de[...]

4 personnes en entrée, 5.5 pp, 5 flexip.+* 2 personnes, en plat, 11 pp, 10.5 flexip. 350 g de truite fumée 1 botte de radis 1/2 botte d'oignon nouveau mesclun[...]

4 personnes, 8 pp, 8.5 flexip. 1 pot de Boursin salade et apéritif 1 bocal de poivrons grillés 8 tranches de jambon fumé ww 150 g de roquette 8 oeufs de[...]

4 personnes, 6 pp ou flexip. 1 gros melon type charentais bien lourd 120 g de gorgonzola 200 g de pousses d'épinards 40 g de pignons de pin 1 poignée de[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 kg de fèves fraîches ou surgelées - 100 g de fromage de chèvre - 1 oignon - 2 oeufs durs - 8 cl d'huile d'olive - 3 cl de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 coeurs de laitue ou romaine effeuillés - 25 g de parmesan (copeaux) - 4 tranches de pain écroûtées - 2 cuillères à soupe[...]

Salade "Duo d'asperges (vertes et ornithogales), œuf à cheval En plein dans la période asperges d'Alsace à la maison, La fabrique à conserves est en route et[...]

Pour 4 personnes Préparation : 30mn Cuisson : 20mn Ingrédients - 250g de Bresse Bleu - 4 blancs de volaille - 4 tranches de pain de campagne - 1 œuf + 1 jaune[...]

Nous avons eu la chance de mettre la main sur 2 belles meules de Grey Owl peut-être même 3... 2 meules, on peut faire 3 midis et demi, peut-être 4 s'il[...]

Croquettes de polenta Versione italiana più giù Même si le temps n'est pas toujours au rendez-vous, on sent déjà un air plus doux, nonchalant... de fin de[...]

C'est une belle recette fraîcheur que j'ai prise chez Choupette et m'a permise de servir les radis autrement qu'avec du pain et du beurre salé. Et avec l'été[...]

    Ingrédients (pour 2 personnes) 2 sucrines 2 blancs de poulet 1 tomate 2 œuf 1 gousse d'ail parmesan 100g de pain 1 noisette de beurre 3cas de[...]

C'était prévisible non ? Il y a quelques jours je vous donnais ma recette de sauce Caesar , aujourd'hui voici celle de cette délicieuse salade qui fait[...]