Salades sans bourgogne roquette crevettes

Salade de fenouil et sa garniture de saison Le fenouil , on aime ou pas du tout, pour nous après un court moment d"hésitation, on aime, mais cru, cuit c'est[...]

Une jolie balade en Alsace, pour aller chercher des asperges qui sont bien précoces cette année. Blanches charnues, vertes et violettes ont rempli mon panier.[...]

Salade de cœurs de palmier, saucisson maison, œufs durs, ciboulettes et petits légumes Nous venons de passer une semaine de canicule dans les Vosges, plus de[...]

Salade de fenouil et carotte au surimi Une salade pleine de fraicheur avec le fenouil et les carottes du jardin. Une association parfaite, le gout anisé du[...]

Salade de Frisée au magret séché, œuf poché, noix, croutons, et grenade (Ou Salade Périgourdine à ma façon ..!) L'automne nous apporte encore pas mal de beaux[...]

Salade aux œufs durs, crème et ciboulettes Recette lorraine qui a son origine à la semaine Sainte. Vieille tradition qui voulait que pendant la semaine Sainte,[...]

"St Honoré" guacamole d'avocat et crabe rémoulade "St Honoré" entre guillemets car pas vraiment St Honoré, mais pas loin..! Sur un fond très fin et grillé de[...]

Salade aux asperges, saumon Gravlax et crudités En mode vite fait, bien fait et gourmand malgré tout ! Une salade gourmande en entrée ou en plat unique, pour[...]

Salade aux restes de rosbeef Opération recyclage gourmand avec un reste de rosbeef, une salade composée qui ira bien avec les soirée chaudes des jours-ci. Pas[...]

Salade de fenouil au chorizo, saumon sauvage et St jacques Il fait chaud, une bonne salade composée pour le dîner en terrasse, du style des repas Détox que[...]

Salade russe à ma façon Ou plus exactement à la manière de mon ancienne école, je n’emploierai pas le mot de cantine car ce n'étais pas le cas, les repas[...]

Salade de frisée aux gésiers, lardons et croûtons frits Un dîner léger, rapide, mais plein de saveurs..! Avec bien sur les salades du potager, les gésiers de[...]

Croquettes au jambon et fromage Quand les restes deviennent un plat superbe..! On en oublie la friture..pour une fois, c'est juste trop bon..! Un plat qui fera[...]

SALADE AU RESTE DE ROSBEEF Un reste de rosbeef du dimanche ou de côte de bœuf ou une entrecôte bien épaisse saignante. Et voilà une belle salade composée[...]

Salade russe à ma façon Ou plus exactement à la manière de mon ancienne école, je n’emploierai pas le mot de cantine car ce n'était pas le cas, les repas[...]