Salades sans radis nectarines

Je vous raconte encore des salades... oui mais c'est ma façon à moi de rappeler l'été qui s'éloigne un peu trop tôt à mon goût! J'ai toujours été un peu[...]

À son retour de Turquie, ma sœur nous a proposé de faire un repas turc. Voici donc une première recette aux couleurs du pays, fraîche et riche en saveurs.[...]

Quand j'étais enfant, j'adorais les foies de volaille. On en mangeait assez souvent, soit sous forme de soufflé (foies de volaille mixés et mélangés à[...]

4 personnes, 10 pp, 8 flexip. 100 g de quinoa 100 g de riz rouge de Camargue 1/2 oignon, épluché et coupé en tranches 3 cs d'huile d'olive, plus un petit extra[...]

4 personnes, 4 pp, ou flexip. Vinaigrette : 1 cs de vinaigre balsamique 1 cs de sirop d’érable 2 cc d’huile d’olive 6 abricots, coupés en 2 2 cc d’huile[...]

4 petits avocats x 120 g 400 g de riz cuit 3 tomates 3 mandarines 1 citron 1 cs de curry 2 cs de vinaigre de vin rouge 1 cs d'huile d'olive 1 cs de moutarde[...]

4 personnes, 11 pp, 8,5 flexip. 1 aubergine 1 poivron vert 3 carottes 1 avocat 135 g 4 jeunes oignons 1 jus de citron vert 1 jus de citron jaune 8 abricots[...]

Salade de courgettes épicée au shutney pommes-abricots Un petit tour au jardin ce matin, il reste des courgettes, j'aime les manger crues en salade, mais[...]

Lorsqu'il fait très chaud à l'extérieur et que l'appétit n'est pas au rendez-vous, j'aime bien me rabattre sur une belle grosse salade bien apprêtée comme[...]

L'inspiration pour cette recette m'est venue en pleine canicule et s'est quelque peu improvisée devant l'étalage du maraîcher. Je tenais mordicus à associer[...]

Le bulot, ce n'est pas toujours le coquillage que l'on préfère. D'ailleurs, à titre personnel, je ne suis pas fan. Mais après en avoir dégusté de délicieux[...]

Une salade fraîcheur, mixte, composée de légumes du soleil et de fruits secs, un petit goût sucré - salé, des épices, un bonheur estival. De la lunchbox au[...]

C'est si bon le quinoa!! On l'aime pour une foule de raisons mais surtout parce qu'il regorge de qualités nutritives!! Polyvalent et rapide à cuisiner, le[...]

C'est la saison des BBQ et quoi de mieux qu'un taboulé pour accompagnement, mais pas n'importe quel taboulé !! Un taboulé de choux fleur et brocoli. Tout en[...]

L'été on fait beaucoup de salade de crudités... on oublie d'utiliser les légumes cuits... Courgettes, poivrons, oignons, fenouils... Ici, j'utilise de[...]