Salades sans volaille tabasco tomate

Pour 6 personnes  : - 1kg de pomme de terre à chair ferme (Charlotte, Belle de Fontenay) cuites et épluchées - 1 gros oignon rouge - 1 botte de ciboulette ([...]

Bonjour :) Aujourd'hui, plus qu'une recette, je vous propose une astuce ! Je ne sais pas comment c'est chez vous, mais ici, il est rare qu'un plat soit[...]

Il me restait un peu de polenta que j'avais coupée en morceaux et faite frire pour réaliser une recette d'apéro la veille (je n'ai pas pris de photos, donc je[...]

Des pieds à la tête troisième épisode Salade de pieds et de couenne de tête de porc. faisant suite aux recettes oreilles à la plancha et pieds et oreilles à[...]

Après les nuggets de poulet, je m´attaque aux dérivés à base de poisson. Les croquettes de poisson maison permettent de varier les poissons, de faire des[...]

En farfouillant dans mes recettes photographiées mais pas encore publiées, j'ai retrouvé cette salade que j'ai préparé un des rares jours de beau temps du[...]

Cette recette est méga facile a réaliser. C'est juste du découpage et du montage a faire! Pour 4 personnes. Ingrédients : - 400 g de saumon d’Ecosse fumé - 1[...]

POUR 4 PERSONNES   Ingrédients : 400 gr de steak, contre-filet ou filet de bœuf (viande sans graisse) ½ oignon rouge 3 échalotes 2 citrons vert 1 carotte 6[...]

Il me restait un peu de polenta que j'avais coupée en morceaux et faite frire pour réaliser une recette d'apéro la veille (je n'ai pas pris de photos, donc je[...]

Suite à mon premier billet sur la cuisine birmane ici , voici encore une belle recette d’une salade de carottes. Assez insolite avec les ingrédients,[...]

ou comment recycler les restes de la semaine... Dimanche soir, 19h30. Qu'est-ce qu'on a sous la main pour le diner de ce soir? hum voyons, un petit bol de riz[...]

Ingrédients pour 27 croquettes: 350 g. viande de poulet (cuisses) 80 g. fromage Gruyère 80 g. fromage Sbrinz 50 g. pain casereccio (pour moi sans gluten)[...]

Salade d'huîtres frites et huîtres gratinées Inspiré du restaurant Le Nobel's grill, Winston-Salem, NC 4 personnes Salade: Mesclun, en quantité suffisante 2 c.[...]

Yotam Ottolenghi est un chef londonien qui met en avant les bons produits, les légumes surtout, avec un assaisonnement parfait qui donne vie à des plats[...]

Ingrédients pour 27 croquettes: 350 g. viande de poulet (cuisses) 80 g. fromage Gruyère 80 g. fromage Sbrinz 50 g. pain casereccio (pour moi sans gluten)[...]