Salades sans aubergine frites herbes

- 1 oignon rouge - 1 potiron - 1 carotte - 1 navet - 1 branche de céleri - 1 betterave - des noix de pécan - 1 cuillère à thé de vinaigre de cidre - citron -[...]

Une première pour moi la salade de lentilles et quelle jolie découverte, la lentille blonde :) La lentille blonde est une graine de petite taille, d’une[...]

Une autre excellente recette que je me suis déniché cette fois chez Dominique !! Elle l'a offert il n'y a pas si longtemps et comme on aime beaucoup les[...]

Nouvelle année, nouvelles envies. Envie d'ôser : la couleur. Envie d'apprendre : la couture. Envie d'organiser : la maison. En 2012, je vous souhaite d'avoir[...]

Le rutabaga est loin d'être le légume favori des Français. Son goût, entre celui du navet et du chou, serait-il un peu trop rustique pour nos palais modernes[...]

Uniquement pour ceux qui aiment vraiment le goût du navet! On fait cuire à l'eau salée les légumes suivants; 1 gros navet (rutabaga) 2 petites carottes 2[...]

  C'est ça... Parce que j'en ai encore beaucoup de betterave, même après avoir fait mes navets Libanais lactofermentés . Aussi parce que moi et mon chum on a[...]

Épluchez le chou-rave à l'aide d'un couteau. Comme la peau est un peu dure, enlevez une peau épaisse. Râpez. Assaisonnez de vinaigrette de votre choix. J'ai[...]

Bonne fin de semaine tout le monde... pour une fois que j'en ai une aussi! Et que fait-on quand on est en congé et qu'il fait chaud, chaud et chaud? On mange[...]

Ça y est, nous voici en 2011 ! Je vous souhaite une année pleine de douceur et de bonheur. Et pour un début tout en légèreté, je vous propose une petite[...]

L e mois de septembre vient de commencer. J'aime cette période qui va jusqu'à fin octobre,  c'est la fin des fruits d'été brugnons, nectarines, pêches,[...]

Quand j'étais petite, ma marraine faisait toujours de délicieuses croquettes aux amandes pour Noël. Selon les endroits, on les appelle "croquets", "croquants"[...]

C'est tentant, et la liste serait longue je pense, mais non, finalement, je ne permettrais pas de suspecter qui que ce soit....Je suis pourtant sûre que[...]

Alors c'est l'automne et au marché ( repérer les maraichers et éviter ceux qui se fournissent à  Rungis mais ça vous savez!) il y a : des betteraves rouges[...]

Partager Une simple salade, haute en couleurs, en saveurs et toute indiquée pour la saison des récoltes qui s'amorce ! Pour 4 personnes, en entrée ou en[...]