Salades sans poires marrons

Ce fut un bel été, bien rempli comme je les aime. J'ai peu cuisiné, par manque d'envie mais aussi à cause de la chaleur. Quand le thermomètre dépasse les 30[...]

Une recette inspirée d'un livre de "recettes chinoises" :  Petits Plats Chinois (éd Marabout). Ce sont les collègues de mon mari qui le lui ont offert il y a[...]

Recette fétiche de mes étés depuis que je l’ai découverte il y a quelques années chez Trinidad … Elle est toute fraîche, très parfumée et a un petit côté[...]

Une recette inspirée d'un livre de "recettes chinoises" : Petits Plats Chinois (éd Marabout). Ce sont les collègues de mon mari qui le lui ont offert il y a[...]

Depuis que j'ai goûté aux salades sucrées/salées , il faut dire que je ne m'en lasse plus. Que ce soit, une savoureuse mangue au poulet, un délicieux melon au[...]

Depuis que j'ai goûté aux salades sucrées/salées , il faut dire que je ne m'en lasse plus. Que ce soit, une savoureuse mangue au poulet, un délicieux melon au[...]

Une belle salade colorée car même en hiver on peut mettre de la couleur dans les assiettes. J'ai reçu de Labeyrie de belles tranches de magrets de canard fumés[...]

Une recette inspirée d'un livre de "recettes chinoises" : Petits Plats Chinois (éd Marabout). Ce sont les collègues de mon mari qui le lui ont offert il y a[...]

Ce fut un bel été, bien rempli comme je les aime. J'ai peu cuisiné, par manque d'envie mais aussi à cause de la chaleur. Quand le thermomètre dépasse les 30[...]

Dès qu'il fait beau, ça me donne envie de faire le plein de vitamines et de manger de bons légumes frais! Je nous fais alors des salades repas complètes avec[...]

Oh les beaux jours ! Un temps à aller se promener dans les bois ou au bord de la mer (ou au bord de la mare aux grenouilles, on fait comme on peut hein !), à[...]

- Magrets de canards séchés (2 plaquettes) - 1 bloc de foie gras à température ambiante - Foie gras mi-cuit (1 tranche ou 2) - Mesclun ou mâche - 1 Mangue[...]

... ....... Une petite salade tout en fraicheur pour l’été, avec sa petite note douce donnée par la mangue. Elle a toujours beaucoup de succès. Pour 4 160g de[...]

Pour rester dans les entrées rafraîchissantes, voici la petite salade de http://lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.com/ J'ai bien aimé, le petit Eliott aussi[...]

... ....... Une petite salade tout en fraicheur pour l’été, avec sa petite note douce donnée par la mangue. Elle a toujours beaucoup de succès. Pour 4[...]