Salades sans radis chou cerise

Un petit défi que je me suis donné , l'automne dernier déjà, afin de revisiter le traditionnel taboulé à la menthe et aux pois chiches, en le régionalisant à[...]

T out le monde connaît la salade périgourdine en voici une petite variante. + quelques astuces pour conserver la salade pendant 2 ou 3 jours : Trier la salade[...]

Petite salade sans prétention arrosée d'une fameuse vinaigrette au porto pour la retrousser un peu, pas mal! Merci Diane pour l'inspiration! Le souper fût[...]

T out le monde connaît la salade périgourdine en voici une petite variante. + quelques astuces pour conserver la salade pendant 2 ou 3 jours : Trier la salade[...]

- 1 concombre , - quelques framboises et fraises, - 1 melon , - 3 cuillères à soupe d'huile de colza, - 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre , - 2[...]

Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous une salade que j'adore manger chaque fois que je vais dans un restaurant portugais. C'est une recette très simple et[...]

Nombre de personnes - + 1 melon 1/2 pomme Granny Smith 1 poire bien mûre zeste de citron zeste de carotte (pour la couleur) 5 tranches de chorizo fort 2[...]

Nombre de personnes - + 1 salade selon votre goût 1 saucisses de foie ni trop sèche ni trop molle (environ une saucisse de 250g) Clémentine de taille moyenne[...]

Nombre de personnes - + 12 foies de volailles (environ 500 g) 1 salade verte (feuille de chêne par exemple) 4 cuillères à soupe de porto cuillère à soupe de[...]

Une salade toute en fraîcheur pour débuter le repas du Nouvel An. Aussi au menu, verrines de tomates confites et guacamole (photo ci-dessous), médaillons de[...]