Salades avec pois

Habituellement, je préparais ma salade de lentilles avec une boîte. Et puis une fois, j'ai été à court. J'ai testé avec des lentilles cuites maison et c'est[...]

La semoule n'est pas cuite et n'a pas cet aspect mouillé. Préparée la veille, elle a le temps d'absorber le citron, les graines se séparent, elle est légère,[...]

Avec des petits croûtons frottés à l'ail, ce n'est pas mal du tout. Ingrédients 125g de pousses d'épinards 50g de chorizo fort 1 poignée de pois chiches 1[...]

Il n'y a qu'en vacances que j'utilise des pois chiches en boîte car je préfère de loin les cuire moi-même, c'est nettement meilleur. Cependant, les boîtes ont[...]

Une recette vraiment appréciable de la cigogne toquée qui m'a attirée tout autant que sa description : "On reste dans le basique, le rustique, voici une salade[...]