Salades - Avec du boeuf

Vous me direz qu'elle n'a rien de spécial cette salade. Et pourtant ! J'ai utilisé 6 variétés de tomates, que j'ai choisies assez fermes. Les tomates jaunes[...]

Aujourd'hui j'ai invité toute la famille pour un repas "chinois". On était 12 à table. En réalité le repas était plutôt indonésien. J'avais préparé plusieurs[...]

Il m'arrive régulièrement de préparer des buffets à l'occasion de soirées que j'organise entre autres pour une association de néerlandais qui habitent ici dans[...]

J'avais des restes du canard préparé quelques jours avant que j'ai pu utiliser pour cette recette de salade sortie du livre Nigella Bites. A la place de restes[...]

Le chef étoilé Michelin Simone Zanoni a montré sur Instagram comment préparer cette salade qui en jette et qui impressionnera vos invités. Pourtant elle n'est[...]

J'aurais dû couper les sucrines plus finement J'ai envie de refaire cette recette, je n'avais pas vu la photo de l'original de ce plat sur la couverture du[...]

C'est l'été des salades fraîches, j'en prépare souvent les dernières semaines. Ce sont les repas froids qu'on apprécie le plus avec ces belles journées.[...]

Voilà plusieurs fois que j'ai réalisé des recettes du chef australien Joel Mielle qui publie des vidéos de ses créations sur You Tube et Instagram qui sont un[...]