Poissons & Fruits de Mer

Il y a quelques temps je vous avais présenté une recette trouvée sur le site de C à vous , l'émission de France 5. En piochant dans les recettes publiées sur[...]

Hier j'ai vu un documentaire super sur la gastronomie au Japon, qui parle d'un peu tout ce dont j'avais entendu parler et l'expose simplement. Cela me donne[...]

Le site Cuisine AZ m'a proposé de participer à un dossier qui paraîtra le 3 Mai, dans quelques jours. Je vous en dirai plus à la sortie, mais je voulais déjà[...]

Les crêpes de sarrasin et le goût si particulier de ces petites graines... j'adore. J'ai tendance à remplacer les crêpes ordinaires par des galettes de[...]

De nouveau un plat pas mal épicé, donc il faut aimé, mais si c'est le cas c'est un régal. Elle est issue du site  La crème  où vous pouvez trouver une vidéo[...]

A la maison les repas sont plutôt simples, mes parents rentrent tard du travail, comme beaucoup de parents j'imagine, et le repas est plus une contrainte je[...]

C'est d'une simplicité déconcertante, mais d'un goût exquis. Cela change du steak typique, un peu compact et long à mâcher. Ici, le sésame et la marinade le[...]

J'ai acheté le magazine Marmiton l'autre jour (oui, issu du site internet du même nom), je voulais voir comment il été fait, si c'était simplement un copié[...]

Crevettes + nouilles + sauce soja = MMMmm ! Franchement, pourquoi on y a pas pensé plutôt ? C'est d'une simplicité ! Bon ok, y'a aussi du gingembre, du curry,[...]

Bon à l'origine, c'était pour mon papa et moi, encore tout seuls, j'ai divisé les quantités par deux, mais je me suis quand même retrouvée avec un plat pour[...]

Ce plat est un délice... j'en eu l'idée en voyant sur le blog de christelle is flabergasting la recette des pâtes fraiches, bien que j'en eusse déjà fait (ou[...]

Nous étions 5 à table, et ce fut un repas très apprécié, à tel point que j'ai dû refaire cuire des pâtes pour pouvoir finir le plat ! Je n'ai pas de photo car[...]

Plat que j'ai beaucoup apprécié, les saveurs se marient bien. Encore une fois, ce risotto est assez long à préparer mais pas difficile ! Ingredients pour 4[...]

Cette recette, trouvée sur marmiton, nous a inspirée, les joues de lottes étant en promo, on les a acheté puis on a cherché ce qu'on pouvait faire avec...[...]

Les blettes, je ne connaissais pas enfin plus ou moins si puisque j'en avais au self au lycée, et j'aimais bien. Mais chez nous à la maison, on en avait[...]