Poissons & Fruits de Mer

Pour moi la première neige, c'est toujours magique.  Pour vous dire, même s'il fait encore nuit quand je sors déneiger mon auto, je suis toute excitée comme[...]

Je savais que cette semaine allait être très chargée, je me suis alors préparés cette belle recette de gratin que Kat a présenté la semaine passée.  Au départ[...]

Une fois de plus Isabelle nous fait plaisir en faisant gagner une très beau livre, Asie, un voyage culinaire de Vincent Beck et Diem Ngoc Phan , publié par le[...]

Cette recette je l'ai fait le soir même où je suis allée faire autographier mon livre à Joliette.  Mais bon, j'avais tellement faim que la photo a été prise[...]

C'est la journée Testons les recettes de Kim (hein Isa ?)!  Ben non, c'est le hasard, que voulez-vous quand une blogueuse est aussi talentueuse il n'est pas[...]

Wow, wow et rewow!!  Méga, giga coup de coeur pour cette recette qui se fait en moins de 20 minutes et se mange encore plus vite que ça!  Ces crevettes ont[...]

Avez-vous déjà vu un enfant manger tout son saumon et laisser le riz dans son assiette?  Et bien quand j'ai servi ça à ma petite nièce c'est ce qui est[...]

Ouf!  Vraiment une semaine de congé comme la semaine dernière ça demande de prendre quelques jours de repos!!  Je me suis tenue assez loin de mon ordi et[...]

Eh mozuss... j'avais planifié des messages pour vendredi et aujourd'hui mais ils se sont "transformés" en brouillon au lieu d'être publiés! Je ne suis pas une[...]

Voici la seconde recette que j'ai fait avec mes tortillas maison.  C'est une recette que j'avais déjà essayé voilà bien longtemps et quand j'ai revu la photo[...]

Bon c'est bien beau avoir préparé des tortillas, il faut quand même les utiliser!  J'avais de la chair de homard à passer et comme je n'avais absolument jamais[...]

Moi aussi je me suis laissée convaincre par ces magnifiques crustacés vendus à un prix dérisoire en ce début de saison.  Par contre, moi le homard je le mange[...]

Vous savez ces recettes que vous hésitez à faire parce que convaincu que vous n'allez pas aimer ça?  Celles qui une fois que vous y avez goûté vous en[...]

Eh ben, je ne savais pas que le topinambour allait susciter autant de commentaires!! ;D  Aujourd'hui je vous présente une recette pas mal moins différente mais[...]

Une bien long titre pour une recette simple, simple, simple.  La semaine dernière j'ai trouvé du bar rayé entier à l'épicerie.  Il était super frais, il a même[...]