Poissons & Fruits de Mer

Je vous offre une petite recette bien simple de truites, je n'ai pas mis les quantités je fais ça à l'oeil. Ma fille est allée dernièrement à la pêche et m'a[...]

Si vous êtes amateurs de saumon sachez que c'est un petit bijou de recette:)) Un recette simple à réaliser qui saura vous charmer avec sa tendreté et sa sauce[...]

Le goût de la petite marinade est excellente, par contre j'ai moins aimé le filet de saumon j'ai eu le malheur de le faire avec du saumon congelé:( La[...]

Une belle façon de manger de la morue, même si on aime moins ce poisson. On peut toutefois utiliser d'autres sortes de poisson. La garniture est très[...]

Cette entrée est très bonne mais la prochaine fois je diminuerai le sel d'ail de moitié, c'était trop salé sinon ça aurait été exquis! Portions: 4 Ingrédients[...]

Quel bon festin pour un vendredi saint!! Ce mets de poisson est vraiment délicieux! La panure est exquise et la petite sauce tartare accompagne le tout avec[...]

Un petit bijou cette entrée! J'utilise des belles crevettes fraîches, bien meilleur qu'en boîte! Portions : 4 Ingrédients 1 boîte (110 g) de crevettes hachées[...]

Très bonne panure pour des filets de morue. Je trempe les filets dans un oeuf battu avec un peu de lait et je mélange dans la préparation de panure. Cuire sur[...]

Un excellent saumon tout en saveur, avec un bon goût citronné. J'ai servi avec une salade césar et un riz de la Casa Grecque . Portions :4 Ingrédients 4 filets[...]

Si vous voulez épater vos invités, essayez cette belle recette de saumon, c'est frais et bien goûteux!! Le tout servi avec un riz basmati et une salade verte,[...]

Un filet de saumon simplissime avec un goût tout délicat et légèrement sucré. La prochaine fois je rajouterai un peu plus d'assaisonnement au chili pour que se[...]

Un bon filet de morue tout simple à cuisiner! La recette demandait de la mie de pain mais j'ai préféré utiliser des baguettes Grissol , ça donne plus de[...]