Poissons & Fruits de Mer sans cafe

Pour cette quinzième édition de recette autour d'un ingrédient Patou de Karibo Sakafo ,j'ai enfin trouvé ce que le titre de son blog veut dire, c'est malgache[...]

Quand je rentre d'un voyage j'ai toujours envie de prolonger un peu le dépaysement en préparant des recettes de cuisine du pays que j'ai visité. Voici donc une[...]

Une salade fraiche en plat unique pour le soir. Ingrédients : 1 boite de haricots verts 1 bocal de petites asperges Tomates Bocal de tomates séchées Crevettes[...]

Aaaaah les pâtes et moi.. c'est une grande histoire d'amour ! Ajoutez à cela une recette de pasta façon Jamie Oliver (un peu détournée certes mais bon..)et je[...]

Un peu grippée ces derniers temps, vous l'aurez déduit, j'ai moins fréquenté ma cuisine ! Ce soir, tout de même, une tartine improvisée. Vous excuserez les[...]

Je suis fan de La Quiberonnaise . C'est la dernière conserverie qui produit sur le port de pêche de la presqu'île de Quiberon et qui a la particularité de ne[...]

Une recette originale dont les saveurs se marient très bien. Un poisson délicat à déguster accompagné de riz blanc et d'un légume vert, ce plat ravira les[...]

Une variante du gâteau sucré qui se rapproche du cake aux olives. Pour 1 cake : 1 yaourt (garder le pot comme doseur) 3 pots de farine 1 sachet de levure 3[...]

Ça vous branche une nouvelle tartinade pour vos apéritifs de l'été pour épater les copains ??? Voici donc une recette proposée dans le livre de mon amie Silvia[...]

De belles truites marinées dans une persillade, panées, cuites au four servies avec une sauce beurre fumet de poisson. Toute la saveur d'un poisson fin,[...]

Cette sauce très ancienne est idéale pour accompagner les poissons pochés, cuits à la vapeur, au four ou sautés à la poêle. Cette sauce gourmande, aux fines[...]

Depuis le temps que je voulais faire des anchois frais, mais pas évident dans trouver surtout aux US et dans ma montagne ;-) Mais voila TADAA je les ai enfin[...]

Recettes avec du poisson Boulettes de sardines à la chermoula Bricks à la sardines et au comté Briouats au poisson Cabillaud laqué au cacao Cake au thon,[...]

Une variante du gâteau sucré qui se rapproche du cake aux olives. Pour 1 cake : 1 yaourt (garder le pot comme doseur) 3 pots de farine 1 sachet de levure 3[...]

Une soupe de poisson ancienne, à l'origine cuisinée avec de l'esturgeon. On le remplace par de la baudroie ou de la lotte de saison. Cette bouillabaisse est[...]