Poissons & Fruits de Mer

Je dois dire que pour cette recette, Létizia m'a totalement surprise. Au départ, elle pensait faire de simples piques pour l'apéritif puis je voyais que ça lui[...]

Une recette que j'ai fait bien avant les fêtes et que j'ai complètement oublié de publier. Pour les âmes sensibles qui ne sont pas fans d'ail, on peut très[...]

Hier soir, j'avais pas envie de manger le plat qui était prévu (d'ailleurs, vous pouvez suivre mes menus prévus pour chaque semaine  ici ). Je me suis rabattue[...]

Des papillotes toutes simples qui sont les bienvenues lorsque l'on fait un peu attention à ce qu'on mange, surtout après les fêtes. Je varie les légumes selon[...]

A notre retour de vacances, le frigo étant désespérément vide, j'ai fais avec ce qu'il me restait dans mes placards et congélateur. Entre temps, j'ai reçu la[...]

Les 5, 6 et 7 juillet 2012, les Olives d'Espagne s'invitent à Paris dans un loft éphémère : Le Bar à Mix'N Olives d'Espagne. A cette occasion, venez découvrir[...]

A la maison, nous adorons le poisson cru avec une nette préférence pour le saumon. C'est mon conjoint qui a a eu l'idée de la marinade et de servir le saumon[...]

Il y a quelques semaines, le site  750g   proposait de nous faire découvrir les nouvelles recettes de thon en boîte de  Saupiquet  et ainsi pouvoir réaliser[...]

Une recette traditionnelle de la Réunion, habituellement, on prépare le rougail de morue avec des oignons, de la tomate et des piments. Dans cette recette, les[...]

Rien de vraiment exceptionnel mais une recette rapide et idéale pour les week ends. On peut varier les saveurs comme on a envie, à vous d'essayer. Ingrédients[...]

Il y a quelques temps, j'avais reçu de la part de  Pomme d'Ambre , un mélange d'épices "tout dosé", il s'agit du mélange d'épices pour  Korma de Lotte . Le[...]

J'ai réalisé cette salade pour servir avec des filets de harengs marinés comme  ici . Une entrée qui a toujours un réel succès chez nous à chaque fois que je[...]

Pendant quelques temps, je vais vous proposer, en plus de mes recettes "normales" des recettes plus légères. En effet, j'essaye de perdre quelques kilos donc[...]

J'ai préparé ces crevettes afin de les servir en apéritif. A la fois simple et raide, c'est un vrai régal, on peut également les servir en entrées froides ou[...]

Ce plat a été préparé par mon conjoint pour le réveillon du Nouvel An. C'est un plat que nous préparons généralement pour les fêtes de fin d'année. Nous[...]