Poissons & Fruits de Mer sans volaille

Lundi dernier, mon frère, mon père et moi sommes sortis entre boys! Direction : Tasso, bar à mezze, sur St-Denis. J'étais impatient à l'idée d'y manger, les[...]

Crabe : Sandwich au crab cake sur pain baguette  Crevettes :  Bo Bun - Banh Bung   Courge spaghetti et sauce tomate aux crevettes à l'ail confit   Pad thaï[...]

Et nous voilà les Foodaholic :) On poste aujourd'hui une recette pour la Bataille Food, un rendez vous que vous devez bien connaitre maintenant ^^ Initiée par[...]

Ces petites billes au goût de noisette sont infiniment agréables à déguster sur un lit de riz ou de pâtes, elles s’harmonisent délicieusement avec les[...]

Calmar : Calmars marinés à l'italienne Crabe : Sandwich au crab cake sur pain baguette Crevettes : Bo Bun - Banh Bung Courge spaghetti et sauce tomate aux[...]

Je réservais ces précieuses trouvailles pour l’anniversaire de mon goûteur, mais il a préféré des pétoncles ce jour-là. Nous avons donc pu prolonger la[...]

Calmar : Calmars marinés à l'italienne Crabe : Sandwich au crab cake sur pain baguette Crevettes : Bo Bun - Banh Bung Courge spaghetti et sauce tomate aux[...]

Pour la pâte ; Farine, huile d'olive, lait de soya... Fidèle à moi-même... je n'ai pas mesuré... On ajoute le liquide petit à petit dans la farine, en[...]

Riz-champignnons-courge... C'est un mélange heureux. Il faut couper un "chapeau" à la courge poivrée, et retirer les graines. On parfume la chair avec de[...]