Poissons & Fruits de Mer sans kiwi

C'est l'heure de la Battle food #28 les amis! Après la dernière édition organisée par Cuisine Moi un Mouton autour du thème "L'Amande en Folie", c'est au tour[...]

3 tranches saumon fumé 1 pomme 1/2 concombre 3 c. à café de crème fraîche 5 feuilles de menthe fraîche 1 citron 5 feuilles d’aneth Préparation ÉTAPE 1 Mettez[...]

4 Pavés de Saumon 1 à 2 pommes verte (Granny Smith) 1 Citron jaune 4 cuilléres à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 Botte d'Aneth Quelques baies roses 1 à 2[...]

16 bâtonnets de surimi 4 pommes 150 g de saumon fumé 1 citron crème de coco Préparation ÉTAPE 1 Lavez le citron, coupez-le en deux sur une planche de cuisine,[...]

C’est drôle de voir qu’en cuisine comme  dans tout le reste on évolue au fur et à mesure. Quand je feuillette un livre ou un magasine de cuisine, je ne suis[...]

Une jolie croûte de pomme de terre croustillante comme un latke, plein de saveurs qui cache un saumon tendre et rosé à cœur ! Voilà un plat pour en mettre[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte sablée Pomme de terre de petit gabarit 1 petite boîte de tomate pelée 2 boîtes de thon de 125 g 1 oignon 125 g de gruyère râpé[...]

Certains se souviendront que de très inspirées amies ont eu la bonne idée de m'offrir "Les recettes fait maison" d'Anne -Sophie Pic. Le titre exact de la[...]

Les jus de clémentine et de pomme composent un bain de douceur avec les framboises, la chair du saumon s’en régale pour le plus grand bonheur des[...]

Un soir de semaine, en rentrant du boulot , j'ai eu envie d'une salade niçoise . Ne ne me demandez pas pourquoi, ni comment, c'est comme ça , j'ai des pulsions[...]