Poissons & Fruits de Mer avec fromage

Aujourd'hui je vous présente une très bonne quiche que j'ai préparée hier pour ma petite famille, ils ont beaucoup aimaient. Alors pour la quiche vous avez[...]

- 2-3 crevettes crues par brochette (prévoir 4-5 brochettes par personne) - 3 tomates cerises par brochette - un peu de coriandre fraîche hachée (ou à défaut[...]

Saumon gravlax à la betterave et sa chantilly au mascarpone citron vert et vodka Après en avoir vu passé plusieurs recettes pendant les fêtes, je me suis[...]

Excellente salade passe-partout qui se prépare en peu se temps et qui plaira à tous. L'ajout du fromage donne un ptit plus. La recette à été prise sur le site:[...]

Pour 2: 2 queues de lotte 4 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de graines de cumin 1,5 cuillère à soupe[...]

Bonjour, aujourd'hui une entrée fraîcheur, "la salade de thon". Pour 4 pers : 200 gr de miette de thon, une échalote haché, 2 CàS de ketchup épicé (hot), une[...]

Ingrédients: Poisson et jambon sont mariés ici, mais si cela ne vous plaît pas, remplacez le jambon par des filets de truite ou saumon (voir thon en boîte[...]

Si vous habitez en région, il est peu probable que vous trouviez du maquereau au rayon poissonnerie de votre épicerie. Ce n'est pas manque d'avoir demandé,[...]

Si vous avez acheté des filets de truite ou de saumon avec la peau, ne partez pas en peur avant d'exécuter la recette, car la technique que je donne pour[...]