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Homard thermidor, sauce de Daniel Vézina

Source: http://lacuisinedemessidor.blogspot.ca/

Directives

Nous avions un anniversaire à célébrer hier, quarante-sept ans de vie amoureuse, ça se fête ! À cause de la pandémie, pas de petit festin dans un bon resto, mais deux homards de l’épicerie que mon goûteur a décortiqué avec un brin de méfiance tandis que je trouvais une recette sur le net. [...]

Lire la recette au temps de lacuisinedemessidor.blogspot.ca

Ingrédients

  • fromage
  • crème
  • poivre
  • citron
  • échalote
  • piment
  • moutarde
  • gruyère
  • cassis
  • homard
  • asperges
  • lieu
  • epices
  • creme
  • champignon

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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