Poissons & Fruits de Mer sans chipolatas

Hier était la journée du centième anniversaire de Julia Child. Ce qui m'a fait penser que je n'avais jamais fait de recettes de cette dame, même si j'écoute[...]

Lors de la dernière soirée "tapas, mezzés et miams" nous avons servi les crevettes glacées au citron trouvées sur le blog  " Libellule et ses spatules ".[...]

C'est la première fois que je cuisinais un crumble sur un poisson, et ce ne sera pas la dernière, car c'est fort bon! Si jamais vous avez des difficiles dans[...]

Mélanie me demandait si mon repas était bon vu que je n'ai pas mangé de burger et oui ça l'était. J'ai choisi de me farcir un filet de pangasius avec des[...]

Ça ce sont de petits bonbons pour gourmands! Comme je suis à faire le ménage de mes congélos et de mon garde-manger, je devais trouver une recette pour[...]

1 suprême de poulet, par personne 2 à 3 tranches de saumon fumé, par personne ½ tasse de vin blanc sec ½ tasse d’eau 2 ml de sel Quelques grains de poivre[...]

Pour 4 personnes: Pour la rillette : 1 boite de thon de 140gr 300 gr de fromage nature Mme Loïk 3 petits cornichons 2 c à café de moutarde à l'ancienne Pour[...]

Un reste de kroepoek qui menaçait d'aller entacher mon ardoise d'honteux déchets alimentaires, du poisson décongelé et une envie de donner le sourire à mon[...]

Samedi dernier, My et moi on s'est organisé un atelier brioche des rois pour le goûter. Pour le midi, après les excès des fêtes on voulait quelque chose de[...]

Bonbons de saumon, caramel d'orange  et croustillant de sésame L-F Marcotte, M, numéro de Noël Caramel d'orange: 1/2 tasse de sucre 1 tasse de jus d'orange 1[...]

Ce soir, j'ai eu le plaisir de me rendre à l'inauguration de la nouvelle boutique Alice Délice qui a ouvert ses portes ce jour à 17h dans le centre commercial[...]

Une recette absolument délicieuse que je fais souvent et que j'ai copié sur le blog de : http://pechedegourmand.canalblog.com/ La prochaine fois, il faudra que[...]

Mon homme avait un grand événement à souligner, après 37 ans de service pour le même employeur, il a pris sa retraite. Il s'était promis de se payer une traite[...]

Parce que depuis que j'ai préparé ce risotto en 2012 (que le temps passe vite!!) , je suis rendue folle des risottos! Je reprends pas mal toujours la même[...]

Parce qu’on ne peut pas se nourrir pendant 8 jours que de beignets , voici de délicieux « bonbons » croustillants en feuille de brick garnis de[...]