Poissons & Fruits de Mer sans caille châtaignes

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson au micro-ondes des filets de lieu noir 350 g de filet de lieu noir 3 g de cube boeuf 250 g d'eau[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour les canapés de polenta au saumon fumé 25 g d'huile d'olive 10 g d'ail 40 g d'échalotes 400 g d'eau 6 g[...]

Dans un plat pour micro-ondes, placer les filets de lieu. Écraser, parsemer le cube de boeuf sur le poisson , verser l'eau. Cuire au micro-ondes 4 mn à 900W.[...]

Trier, laver le persil sous l' eau courante, éponger. Éplucher les gousses d'ail, enlever le germe central. Couper l'ail en lamelles. Éplucher l'échalote,[...]