Poissons & Fruits de Mer sans muscadet

Un lit de courgettes poêlées, une sauce à l’aiglefin finement relevée surmontée d'une garniture croustillante au parmesan et aux amandes : un plat[...]

Une recette qui change un peu des quiches habituelles enfin pour moi, je n'en avais pas encore fait avec des crevettes un oubli vite réparé et qui a eu son[...]

Voici une délicieuse recette testée plusieurs fois et qui a toujours rencontré un franc succès. C'est crémeux, avec plein de saveurs et textures différentes. A[...]

Je m'inspire souvent de recettes existantes (ça me donne confiance, j'imagine!) que je bidouille ensuite (j'ai l'impression de "créer", j'imagine!). Donc oui,[...]

Toujours et encore des quiches! On ne change pas une équipe qui gagne! Rien d'extrêmement original pour celle-ci, mais un résultat savoureux! Pour une quiche *[...]

Un bon plat de pâtes à l’italienne mis en valeur par un savoureux pesto aux tomates séchées, un délicieux compagnon dont raffolent les crevettes.[...]

Coupelle blanche Easy Life Design Ingrédients pour 4 personnes: 200 g cous cous (pour moi pré-cuit, de maïs sans gluten) 2 grosses courgettes 2 càs amandes[...]

Pour 2 personnes : 4 sardines fraîches la moitié d'un poivron rouge (ou vert - ou - les deux) 2 tomates 1 petite courgette 1 échalote 1 citron 20 g de noix de[...]

Ayant acheté sur un coup de tête de beaux calamars qui me faisaient de l'oeil sur l'étal du poissonnier, j'ai décidé de préparer des calamars farcis. J'ai[...]

Encore un petit voyage culinaire au Maroc, le pays des multi-saveurs. Ce que j'aime dans les Briouates, c'est qu'on peut les présenter comme des petites[...]

L'huile de sésame est peu connue et pourtant. Adepte de la cuisson au wok qui permet de réaliser des légumes et poissons de saison en un temps record,[...]

Voici une délicieuse recette testée plusieurs fois et qui a toujours rencontré un franc succès! C'est crémeux, avec plein de saveurs et textures différentes.[...]

Que diriez-vous de petits gâteaux de courgettes à la ricotta crémeux, moelleux et tout à fait délicieux, agrémentés de pétales de saumon fumé ? Cette recette,[...]

Un bon plat de poisson pour changer un peu A servir avec les légumes de votre choix, ici pour deux j'ai fait simple avec une poêlée de courgette et un petit[...]

J’ai simplifié ma recette, je n’avais pas suffisamment de temps pour faire mariner les langoustines, mais grâce à ce savoureux pesto léger, nous[...]

Je me suis laissée tenter par une pâte à pizza rectangulaire du commerce pour préparer ce repas coloré. Pour la garnir, un pesto maison, une conserve de saumon[...]