Poissons & Fruits de Mer sans colin

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le tartare de boeuf aux haricots plats 900 g de contrefilets de boeuf (soit 3) 50 g d'oignon rouge[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson au micro-ondes des filets de lieu noir 350 g de filet de lieu noir 3 g de cube boeuf 250 g d'eau[...]

Dans un plat pour micro-ondes, placer les filets de lieu. Écraser, parsemer le cube de boeuf sur le poisson , verser l'eau. Cuire au micro-ondes 4 mn à 900W.[...]