Poissons & Fruits de Mer sans tamari rigatonis

Le tartare d'aiglefin :: 500 gr de filet d'aiglefin 1 kiwi 1 jus de citron vert 1 grenade 1 pomme Granny Smith 5 cl de lait de coco 1 sachet de sucre vanillé[...]

Les soupes, c'est notre truc à la maison et vous l'aurez compris, on s'en lèche les babines à chaque fois. Les soupes de légumes, c'est bon certes, mais entre[...]

On m’a préparé ce plat il y a un bail, et j’en gardais de bons souvenirs. J’étais donc très content quand j’ai revu l’emballage de la sauce Namya chez mon[...]

De retour de mon voyage au Japon, je vous ai rapporté de petites confiseries. Ah non, autant pour moi ! Rien à voir avec un quelconque voyage dans des[...]

Je sais bien, je t’ai abandonné toute une semaine et tu dois avoir faim Voyageur ! C’est qu’avec la chaleur qu’il fait actuellement (disons le microclimat[...]

Après les religieuses salées, voici les makis et les sushis sucrés pour le dessert de notre atelier avec My . Pour les makis on a remplacé la feuille de nori[...]

Ca sent l'été aujourd'hui ! En effet, à l'occasion de la battle food, c'est soirée TAPAS ! Il y a pleins de bonnes idées à "piquer" moi je dis. Mais alors,[...]

Bonsoir! Pas trop dure la déprime du dimanche soir? Vous avez passé un bon weekend? Moi ouiiiii! Je suis allée au défilé du nouvel an chinois dans le 13ème[...]

Pour le 6ème et dernier défi Sugar Paris, nous devions réalisé un Trompe l'oeil ! Voici donc une version sucrée et fruitée de makis et sushis. Pour 6 makis et[...]

On m’a préparé ce plat il y a un bail, et j’en gardais de bons souvenirs. J’étais donc très content quand j’ai revu l’emballage[...]

Je sais bien, je t’ai abandonné toute une semaine et tu dois avoir faim Voyageur ! C’est qu’avec la chaleur qu’il fait actuellement[...]

Pour le 6ème et dernier défi Sugar Paris, nous devions réalisé un Trompe l'oeil ! Voici donc une version sucrée et fruitée de makis et sushis. Pour 6 makis et[...]

- 125g de riz rond - 75g de sucre - 75cl de lait - 1 c à café de fleur d'oranger - fraises - kiwi - mangue - feuilles de riz carrées - feuilles de basilic -[...]

Une recette tout à fait savoureuse et pas lourde du tout, qui conviendra très bien pour une belle entrée (sans le riz) ou en plat principal comme nous. C'est[...]