Poissons & Fruits de Mer sans smarties pancetta

Nombre de personnes - + 200 g de thon rouge 200 g de saumon 4 fruits de la passion 1 ananas frais 1 pincée de Sel 1 pincée de gingembre 2 bananes plantains 1[...]

  Si il y a bien une chose que je déteste dans les moules marinières servies dans les restaurants c'est la tonne d'oignons hachés grossièrement que je[...]

Chu pas un fruit de mer ! Chu une pomme de terre ! Et j'aime les enfants ! Qui n'ont plus de dents ! Moi j veux pas crever comme une frite ! en me faisant bo...

capri c'est fini - rhum plantation 3*, tomates cerises, basilic, vinaigre balsamique, sirop de sucre, citron jaune @ bespoke , paris 11 aujourd'hui on change[...]

Pour notre première soirée à Bruxelles, nous étions invités par nos amis bruxellois, Myriam et Patrick, dans une brasserie située à deux pas de la Grande place[...]

Une soupe encore de saison..... endives, carottes et pommes de terre sont accompagnée des filets de hareng fumé. L’endive est née en 1850, fruit du[...]

Un plat bien simple mais parfait pour compléter un repas déjà bien amorcé avec les délicieuses entrées antillaises. Un plat bien facile à réaliser aussi, et[...]

photo Gato Azul J'aime le pâté au saumon. Mais est-ce bien raisonnable, d'un point de vue diététique, de combiner de la purée de pommes de terre et une double[...]

La semaine dernière, nous étions sur le point de sortir du site archéologique de Palenque, en plein coeur de la forêt du Chiapas ... C'est chose faite et il[...]