Poissons & Fruits de Mer sans epices tortilla

Ingrédients: 150g de semoule de blé dur Eau Menthe fraiche Persil ½ oignon frais Ail en poudre Poivre Fleur de sel Poudre de gingembre, cardamome, coriandre 5[...]

Vous êtes surpris de me voir publier une recette à base de poisson et bien, moi aussi! Si vous ne l'aviez pas encore remarqué, la famille tomate n'est pas[...]

Burger de saumon et sa sauce crémeuse à la lime Croquettes de saumon Croquettes de pommes de terre et saumon Filet de morue au fromage Filets de saumon à[...]

Une recette en deux temps. Aujourd'hui, je vous publie mon joli cabillaud pané au sésame et sa mayonnaise orange/curry. Demain, vous vous régalerez avec la[...]

Puisque nous sommes en période de carême voici une recette : simple, goûteuse, bon marché, diététique ; autrement dit qui conviendra à tout le monde. Même les[...]

4 personnes, 13 pp, 11 flexip. 4 tournedos ou filet de saumon x 120 g citron vert 1 gousse d'ail hachée poivre 1 cc de baies roses concassées 1 poivron rouge[...]

En emménageant avec moi en juillet, la Colocataire a enrichi la bibliothèque du salon d'une charmante collection de livres de cuisine végétarienne et[...]

Puisque nous sommes en période de carême voici une recette : simple, goûteuse, bon marché, diététique ; autrement dit qui conviendra à tout le monde. Même les[...]

Pain de thon et sa sauce : - 2 boîtes de thon moyennes - 3 oeufs - 2 càc de moutarde - 100 g de gruyère râpé - 50 cl de lait - 7 triscottes ou biscottes - 1[...]

Voici une autre recette conçue pour être servie en entrée, dans des cuillères, et que j’ai transformée hier en un repas léger. Ces grosses crevettes*[...]

Je participe aujourd'hui au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaire et Soulef du blog[...]

De superbes petites bouchées qui ne manquent vraiment pas de goût. À servir à l'apéro ou en dînette. Pour 36 croquettes : 1/4 tasse ( 60 ml ) de mayonnaise 1[...]

Depuis quelques semaines je n'ai pas beaucoup de temps à investir à la cuisine, non pas que ça ne me tente pas loin de là mais les occupations quotidiennes me[...]