Poissons & Fruits de Mer sans carrelet algues

Moi mes cannelés bordelais, je les prends près de chez moi, au Mamie clafoutis , parce qu'ils sont toujours parfaits. Ils ont une croûte dorée, un centre à la[...]

Bonjour, désolée pour les quelques jours sans recettes mais j'ai été très, très occupée derrière mes fourneaux pour préparer les 4 fêtes d'anniversaire de mon[...]

J'aime beaucoup la vanille , je l'utilise principalement dans des recettes sucrées mais elle se cuisine aussi très bien dans des recettes salées comme le[...]

Une chouette Linzertorte aux fruits rouges (devinez qui l'a inspirée ?!) et surtout la seconde visite de ma petite soeur avec son amoureux et pleins de doux[...]

Les brochettes et leur salade Un peu d'exotisme, pour ce plat aussi beau que bon, idéal pour un repas estival. Les crevettes peuvent être avantageusement[...]

Eh oui ! Trop tard pour vous souhaiter de joyeuses Pâques ... Je n'arriverai décidément jamais à temps ! J'espère néanmoins qu'elles furent agréables et[...]

Cette recette est un mix de plusieurs recettes. J'ai essayé de prendre le meilleur des mondes, en faisant une recette pas trop grasse, qui ne goûte pas trop le[...]

Une idée piquée aux soeurs Scotto voir ici . L' idée de base à décliner avec d'autres poissons: parfumer une huile de cuisson en la faisant chauffer avec les[...]

Bienvenue à Fécamp, ville animée toute l'année avec ses commerces, ses restaurants, son casino et ses grands rendez-vous. Fécamp avec son port au coeur de la[...]