Poissons & Fruits de Mer sans coques calvados

Oh que ça goûte le ciel cette recette!!! Une belle trouvaille pour moi! Je ne me trompe jamais avec M. Ricardo et cette recette lui fait honneur encore une[...]

Je vous ai déjà parlé de mon amour pour le garam masala, cette épice du nord de l’inde. En voyant ces belles crevettes chez Kat , j’ai mis la recette de côté[...]

Cabillaud aux pois chiches , à la harissa et aux citrons confits. Un plat aux touches orientales, élaborée par Yottam Ottolenghi. Dans sa recette, Ottolenghi[...]