Poissons & Fruits de Mer sans pruneaux amande

Aujourd'hui, je vous propose une recette dont je garde un très bon souvenir. Il s'agit de ces pavés de saumon, riz et courgettes sauce à la moutarde (au[...]

J'ai pris cette délicieuse recette sur My Gourmet Connection . Elle a été crée par le chef Jeff Muldrow, propriétaire de Va Pensiero , un restaurant italien[...]

Une belle recette, que France aka Dupfr, m'a envoyé et que je me suis empressée de faire, car ça rentrait complètement dans mes gouts....Un pain de saumon[...]

Vous connaissez le pâté Hénaff... non? Ce n'est pas DU pâté, c'est LE pâté! Celui que les bretons adorent et cherchent partout où ils sont, celui qui sauve[...]

Après avoir revu avec vous en début de semaine quelques idées de recettes à base d'huitres , on continue au rayon "marée" avec un incontournable: Les[...]

Il faut que je quitte le Danemark pour me décider à publier cette recette de Fiskefrikadeller . Les danois mangent beaucoup de boulettes/croquettes , celles à[...]

C'est chez Mélanie, du blogue La tête dans le chaudron , que j'ai vu cette belle recette de poisson (prise chez Lau ), de même que celle des rubans de[...]

Un de mes gros péchés est assurément le filet de poisson en burger et la meilleure façon de me régaler est de le faire maison. On obtient un vrai beau morceau[...]

CROQUETTES DE POMMES DE TERRE AU THON AVEC SAUCE AUX CORNICHONS Comme toute bonne "fan" de Ricardo, je suis allée me chercher les nouveaux magazines sortis ce[...]

Bonjour, Sur le site LES 5 SENS EN FOLIE l'auteur recherche des idées pour organiser son buffet dînatoire pour son anniversaire. Je participe, volontiers,[...]

Une recette 100% thermomix pour bien débuter cette semaine. Je l'ai pêchée dans le dernier livre... et revisitée à ma façon. Il s'agit de cabillaud, légumes[...]

Une recette de faignante, de nana pressée ou de fille qui suit un régime hyper protéiné... Bref un joli pain de thon aux tomates et cornichons prêt à déguster[...]

S alade aux filets de harengs fumés et aux pommes de terre de l'île de Ré Cette bonne vieille pomme de terre est une des bases de notre alimentation grâce aux[...]