Poissons & Fruits de Mer sans bonbons chutney

8 galettes de riz 8 grosses crevettes roses 1 boîte de pousses de soja (environ 175 g) 2 carottes 1/2 poivron 1 gousse d'ail 4 belles feuilles de salade[...]

1 rouleau de pâte feuilletée 3 courgettes 120 g de thon 125 g de chèvre 1 piment rouge moutarde 20 g de beurre 1 oignon 1 bouquet de menthe crème[...]

300 grammes de yaourt grec 1 concombre 2 gousses d'ail 10 feuilles de menthe 12 crevettes 18 tomates cerises Sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 La veille,[...]

1 concombre 10 grosses crevettes cuites 2 c. à soupe de crème fraîche, légère ou pas 1 petit morceau d'oignon rouge Menthe et coriandre frais Jus de citron[...]

4 filets de saumon de 150 g 1 branche de céleri 1 blanc de poireau Gingembre en filament Graines de coriandre 1 c. à café de curry Sel d'Himalaya Poivres[...]

450 g de fusili (ou la portion que vous comptez habituellement en pâtes) 1 gros bouquet de menthe 100 g d'amandes émondées 50 g de parmesan 1 jus d'un citron[...]

Pour le bouillon de langoustines 25 g de gingembre 2,5 l de court bouillon 20 langoustines 2 c. à soupe d'huile d'olive 25 cl de crème 50 g de beurre le jus[...]

4 homards moyens ou 2 gros 2 carottes 2 gros navets 1 gros poireau 1 citron 4 brins de menthe 3 c. à soupe d'amandes effilées 125 g de beurre sel, poivre[...]

1 grosse mangue 200 g de crabe en conserve 1 oignon rouge le jus d’un citron vert 2 c. à soupe de lait de coco 2 c. à soupe d’huile de pépins de raisin[...]

140 g de crevettes 22 g de miel 1 lime de lime (citron vert) pressé en jus 10 ml de sauce de poisson (nam pla) 1 gousse de ail 0.4 g de piments rouges séchés[...]

tomate : 500 g citron : 2 oignon : 2 ail : 4 gousses huile d'olive : 5 c. à soupe gingembre : 1 morceau menthe : 2 branches poivre : 5 grains sel, poivre : 1[...]

lotte : 1.5 kg cerfeuil : botte estragon : botte basilic : bouquet persil plat : bouquet menthe : 3 brins poivre vert (ou 1/2 c. à café de poivre vert[...]

500 g de saumon en pavés sans peau 1 concombre 2 brins de menthe 2 c. à soupe de jus de citron 150 g de fromage frais égoutté (type caillé de vache) 5 c. à[...]

1 kg de crevettes 20 cl de lait de coco 20 feuilles de menthe 20 feuilles de coriandre sauce soja 1 citron vert (bio) 1 piment rouge 1 gousse d'ail graines de[...]

4 pavés de saumon 200 g de riz rond 100 g de courgette 2 échalotes 100 g de petit pois 100 g de carottes 250 g de beurre 40 cl de vin blanc 30 cl de fumet de[...]

3 tranches saumon fumé 1 pomme 1/2 concombre 3 c. à café de crème fraîche 5 feuilles de menthe fraîche 1 citron 5 feuilles d’aneth Préparation ÉTAPE 1 Mettez[...]

650g de lotte 1 gousse d'ail 1 oignon 50g de gingembre frais 1/2 citron vert 1dl de lait de coco non sucré 1/2 c. à café de pâte de crevette 1/2 c. à soupe de[...]