Poissons & Fruits de Mer sans baguette

1 pâte feuilletée ou une pâte brisée "maison" (testée et approuvée) 250 g de tomates cerise jaunes et rouges 2 boîtes de thon nature 1 c à soupe de moutarde[...]

Plateau varié de mises en bouches gourmandes Velouté de butternut au curry et sa brochettes de moule Cappuccino au mascarpone Servi chaud Un velouté de[...]

Ca fait longtemps que je me dis qu'il faut que je teste le gratin de ravioles.. et puis dimanche je me suis lancée en totale impro... honnêtement la[...]

Bonjour, Une tarte légère, pour un soir, avec une salade d'endives. Ce fut notre repas avec un demi avocat chacun, nature (ou mayonnaise) en entrée. Tarte au[...]

Quiche au saumon J'ai un faible pour les quiches ou les tartes salées . C'est simple, goûteux, déclinable à l'infini et ça fait vraiment repas des beaux jours[...]

Trêve (courte) de sucre, pour vous présenter une petite tarte sans prétention, mais néanmoins savoureuse. Son petit plus ? Une pâte réalisée en partie avec de[...]

Ingrédients: 2 pâtes feuilletée 400 g de filet de saumon 150 g d'épinards 50 g de riz blanc 200 g de comté râpé 2 échalotes hachées 15 cl de vin blanc 1 jus de[...]

Bonjour, Une tarte légère, pour un soir, avec une salade d'endives. Ce fut notre repas avec un demi avocat chacun, nature (ou mayonnaise) en entrée. Tarte au[...]

Entremet salé aux asperges, St Jacques et truite fumée Vous le savez, j'adore les asperges et cette idée d'entremet m'est venue en faisant mes courses, un[...]

Pain de thon moelleux aux deux sauces et déclinaison de tomates du jardin Une terrine ou un pain de thon servi comme entrée accompagné de deux sauces pour les[...]

- 20 asperges vertes - 500 g filets de bar (ou autre poisson blanc) - 300 g saumon fumé - 2 blancs d' oeufs - 30 g crème fraîche épaisse - 1 bouquet d'aneth -[...]

pour la pâte : 200 g de farine 75 g de beurre mou eau froide pour la garniture : 400 g de saumon (dos ou filet) 200 g de poisson blanc (cabillaud, ...) 100 g[...]