Poissons & Fruits de Mer sans jasmin sarriette papaye

Je suis vraiment fière de cette recette, car c'était mon premier fumage maison, et en plus, je l'ai fait dans ma cuisine malgré la peur que ça boucane ! Non[...]

Le cake au thon était une recette bien populaire chez mes parents dans les années 70. Ma mère qui l'avait eue chez Tupperware, avait filé la recette à toutes[...]

Quand j'ai su qu 'Éric Dupuis avait participé au livre Boulange et boustifaille de Albert Elbilia, j'étais presque certaine d'y trouver une recette de[...]

Je publie cette recette , que j'avais prise chez Nath , avant que le homard ait disparu des viviers. J'avais fait cette recette dans la semaine après que Nath[...]

Envie de plats" fraicheur" ? moi oui.... faut juste programmer de faire cette recette, car ça demande 12 heures de réfrigération je l'ai donc faite hier, et[...]

Une belle recette, que France aka Dupfr, m'a envoyé et que je me suis empressée de faire, car ça rentrait complètement dans mes gouts....Un pain de saumon[...]

Une variante de recette que m'avait inspirée maki 2 boites de thon 2 échalotes (oignons verts) hachées finement 1 petite carotte râpée finement 1 boîte de[...]

Cette recette est vraiment gouteuse et tellement simple à faire... j'ai adoré Ingrédients 110 g de crevettes fraiches hachées finement 1 c. à table (15 ml)[...]

3 recettes de tartines en rafale, pour nos soirées ciné devant la télé 6 tranches de pain italien croûté 1 cuillère à table de vinaigre balsamique 50 ml huile[...]

Une recette d'hélène L. que j'ai adaptée avec les tartines, la recette originale était servie avec des muffins anglais 7 oz (environ 200 g ) chair de crabe[...]

Je suis fan de petits cakes salés, parce que je trouve cela pratique à manger, que c'est vite préparé et que assez polyvalent pour les garnitures. Avec cette[...]

Lundi , je vous ai parlé du défi auquel j'avais été conviée par Les aliments M&M , dans le cadre de la Soirée nationale du souper en famille , qui aura[...]

Les températures des derniers jours nous coupe la faim et on serait assez en mode " un verre d'eau et un supplément de beurre". Il faut que la cuisine ne soit[...]

Pour cette recette, je me suis inspirée de celle d'un candidat d' Un Souper Presque Parfait , qui avait mis du homard dans sa préparation. Comme ce n'est pas[...]

Les recettes de mon menu de Pâques vont être publiées dans le désordre cette semaine, car j'ai profité d'avoir un peu de temps pour écrire les recettes les[...]

Metro lance une toute nouvelle gamme de produits de boulangerie Irrésistibles Mieux-être destinée aux personnes qui ont à cœur de saines habitudes de vie. La[...]

Une autre improvisation , et je peux vous assurer que c'est vraiment excellent ! À servir en entrée avec des quartiers de citron et des tranches de pain[...]

On pense habituellement plus facilement à faire des pains de viande que des pains de poisson Cette recette était dans la rubrique " Cuisiner en moins de 35 mn[...]

Qui ne connait pas Gordon Ramsay ? On peut apprécier ou non sa personnalité mais on ne pourra pas lui reprocher d'avoir de superbes recettes. Pour en avoir[...]

La fin de semaine de Pâques n'a pas été des plus diététiques au niveau des repas : samedi, dîner à la cabane à sucre de Martin Picard (excellent, copieux,[...]

C'est en m'inspirant de cette photo , que j'ai préparé ces petits sandwichs absolument divins. L'idée est simple mais la présentation en jette vraiment ! Vous[...]