Poissons & Fruits de Mer sans cassis vermouth vodka

Déjà un an que j'ai participé à un atelier avec Perle du Nord , je vous en avais parlé lors de la publication de ma recette de  Cappuccino d'endives & sa[...]

Après avoir revu avec vous en début de semaine quelques idées de recettes à base d'huitres , on continue au rayon "marée" avec un incontournable: Les[...]

À partir de cette semaine, je vous présenterai tous les lundis un plat principal sans viande.  Bon je vous dirais que pour moi ce n'est pas un défi parce que[...]

J'aime beaucoup les endives, mais lorsque je les cuisine, je tourne souvent autour des mêmes recettes. J'avais envie de changement, et cette recette de[...]

À la di Stasio J'adore servir des cocktails de crevettes en entrée je peux les préparer d'avance et ça me donne plus de temps pour préparer les hors-d’œuvre[...]

Voici un petit hors d’œuvre très frais, qui vous mettra l’eau à la bouche. J’aime beaucoup la légère amertume de l’endive, mariée ici avec des saveurs[...]

Bonjour, Une salade composée pour un dîner, cela vous va. Celle-ci est complète et légère. Salade endive, thon, maïs et pommes de terre Pour 4 personnes[...]

Bonjour, Je vais commencer à vous donner quelques recettes que j'ai présentées pendant les fêtes. Pour un des apéritifs , il y avait ceci: Rillettes de crabe[...]

Ou une variante des traditionnelles endives au jambon ! Une recette super simple pour faire manger des endives, même aux plus réfractaires (je peux vous le[...]

Nous sommes en pleine saison des endives (ou chicons selon la région). Il faut en profiter. Tout le monde connaît le traditionnel gratin d'endives au jambon,[...]

Cela fait des années que je fait cette recette (issue du livre de cuisine "Elle à Table"), par contre, j'avoue, c'est la première fois que je la fait avec des[...]

Tout le monde connait les fameux chicons au gratin dans leur version tranche de jambon enroulée autour d'un chicon braisé. Petite je n'aimais pas les chicons[...]

Vous vous rappelez de mon post sur la tarte au cécémel clic . Il s'agissait pour la blogosphère belge de participer à un petit défi lancé par Philou . Voici[...]

4 grosses crevettes par personne, nous étions 5 j'ai doublé la sauce ça donnait de bonnes portions. Ingrédients 1/2 tasse de mayonnaise 1 c. à thé de jus et[...]

Le dimanche soir, c'est raviolis restes du frigo. Comme je fais mes courses en début de semaine, le dimanche et bien on cuisine ce qui reste au fond du frigo ![...]