Poissons & Fruits de Mer sans calvados abattis

Si l’on traduisait littéralement du vietnamien au français cela voudrait dire Soupe acide aux crevettes. Au Vietnam généralement les soupes qui ne sont pas[...]

Une spécialité de la cuisine de Bahia, afro-brésilienne, qui par dérogation, est vendue à proximité l’Arena Fonte Nova, régalant les joueurs, les[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: 480 gr de crevettes décortiquées et déveinées 30 gr de curry rouge 400 ml de lait de coco 30 gr de gingembre 70 gr[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: 480 gr de crevettes décortiquées et déveinées 30 gr de curry rouge 400 ml de lait de coco 30 gr de gingembre 70 gr[...]

- 500 g de gambas (crevettes avec tête), pelés - 250 g de gombos (okras), lavés, essuyés et coupés en petits morceaux - 6 kokums ( voici un petit article par[...]

Voici une recette de l'état de Goa , ancienne colonie portugaise et paradis terrestre connu pour des plages superbes, de la douceur de vie, une bonne cuisine[...]